第15章 瑾哥无所不能 (第3/3页)
溜。
幸好,杨瑾这次点火成功了,应该是他拧的煤气瓶阀门不够,煤气流出的量太少,导致点不着火。
厨房重新回到了正常的节奏上,杨瑾往灶上架了一个砂锅,洗干净的乌鸡放在里面,加上清水,盖过鸡肉。这还不够,他往里面加了几片姜。
许宗昭以前对厨房里的事不感冒,今天第一次进到厨房来看晚饭准备的全过程,他开始觉得有些神奇。
为什么要放姜片?
为什么还要翻出一堆树枝一样的东西,放在旁边的盘子里,用水泡起来?
更让他感到惊讶的,是杨瑾在水煮开之后,把乌鸡捞了出来,然后将锅里的水又给倒掉了!
“瑾哥,你为什么把鸡汤倒掉?”许宗昭忍不住问出来。
“因为我不是在煮汤,而是在焯水。现在这个才是煮汤!”杨瑾洗干净砂锅,重新加水,这次他还把之前泡好的药材放进去,最后放几粒枸杞。
许宗昭挠了挠头,不懂他说的焯水是什么意思:“但是,那个水怎么倒掉,煮了鸡的汤,倒掉不是浪费吗?”
杨瑾听了他的话,拿着锅盖站在垫脚的椅子上愣了一会儿。
这话好耳熟啊!
这样的话,以前母亲说过。或者说,她们那个时代的人都会这么说吧?
以前的物质匮乏,缺衣少食,所以即便到了两千年以后,大家生活有了很大的改善,甚至吃的东西也很富足,她们也不愿意铺张浪费。
别的东西还好说,但剩饭剩菜都不舍得倒掉,自己偷偷放冰箱里,第二天热来吃。
现在想起这个,杨瑾都怀疑母亲后来重病去世,是不是也跟早年吃隔夜饭有关系,日积月累,导致的身体垮掉......
都重生了,当然不能再让以前的遗憾再来一遍!
杨瑾今天做这么丰盛的晚饭,就是想要好好地孝敬孝敬父母。
子欲养而亲不待,劳资十二岁就开始养,就不信还亲不待!
......
聂兰秀今天下午出去送材料,回来还没到下班时间,不过她也没回厂里了,直接拎着路上买的菜,翘班回家。
“你怎么又买菜?不是让你儿子去买菜了吗?”楼下遇见了珠婶,珠婶的话让她有些纳闷。
她什么时候让儿子去买菜了?
小瑾这孩子跑出去玩,难道闯了什么祸回来吗?
聂兰秀有些担心,跟珠婶寒暄两句,便匆匆上楼。
还没开门,聂兰秀就闻到了好闻的鸡汤香味,她还在想是不是隔壁刘老师煮的,今天啥好日子,吃得这么好!结果,她一打开门,味道更浓了,整个屋子都是当归党参炖鸡汤的药材、鸡肉的香味!
自己家的?
聂兰秀愣住了,因为她不仅仅是闻到了香味,还看到了一个小孩坐在他们的饭桌前,拎着一条香喷喷的大鸡腿,扑哧扑哧吃得正香!
这谁啊?
聂兰秀把迈进门的脚收回来,转头看了看四周环境。