第六十三章 年前杀猪 (第2/3页)
总觉得米饭吃多了，占了肚子的地方，肉就没地方放了。尤其是孩子，三块肉吞下肚，就什么都吃不下去。看着大人白米饭就着肉，一碗又一碗吃的香喷喷，急的直哼哼。谁家的孩子谁心疼，大人们也都不约而同的选择了碗里藏肉带回家去，让孩子明天能够再吃一顿肉。
今天刘家的肉菜烧的的确超乎寻常的好吃，就连肉汤煮青菜里的青菜都鲜的让人吞了舌头。即便把肉留着吃青菜，也能让大家伙儿吃的痛快，更别说王洪英只要看到煮菜的大锅里没了肉，立马就会端来一瓦盆倒到锅里。
打猪簧不是办宴席，大家在一起吃饭没有讲究。一般情况都是在院子中央，用土坯子临时架一个露天锅灶，然后放上蒸年粑粑用的超级大锅。柴禾用的也是蒸年粑粑时剩下的树根，树根禁烧，还不扯大火苗，人就近锅里舀肉舀菜也不会被火苗伤着。
家常用的炒锅专门烧肉，肉烧好了，连肉带汤转移到院子的超级大锅里。接着把洗干净的黄心乌倒在肉上，再在上面撒上适量的盐。过个几十秒就用大铁勺子连菜带肉翻个底朝上，连续翻了四五回，就可以开吃了。反正，打猪簧的时候，看起来人多的到处都是，其实做饭的人并没有那么累人、忙乱。
大人、孩子、男男女女都在院子吃饭，有站着、有蹲着，也有拿了大板凳坐着的，就是没有谁愿意进屋里去趴在桌上吃。连孩子都是端着碗，一会钻到这一堆、一会钻到那一堆，一边吃一边嘻嘻哈哈的相互之前捉迷藏。便是平常最爱说三道四、不说好话的臭嘴娘们，今天也都开心的笑着，安安静静的吃着自己碗里的饭菜。即便有人使坏撩、她说瞎话，她也能一句话不应，转过身就溜到一边去。
桃香今天是众星捧月般的被小伙伴们恭维着、讨好着。美得小丫头一筷头一筷头的肉对外送，坐在专座上的草香乐的口水直流的连到了地上。
要说今天最开心的其实不是那些吃肉吃到饱的孩子们，而是坐在这儿流口水流的不亦乐乎的草香。她可是第一次见识这种农村打猪簧的场景，简直太好玩
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