第79章 又见刘芊

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    姜盛道：“放心吧，我不会让你为难的。【愛↑去△小↓說△網w  qu 】”说着就挽起了袖子，洗过手之后，姜盛尝了尝饺子馅，完全不是那么回事，于是就说了几样食材。

    早有打下手的把菜和肉洗净切好。

    “这个饺子馅啊，要剁碎，跟丸子的馅一样，调馅呢，要加足调料，喂，料酒。”姜盛一边剁馅一边要调味品。

    “料酒是何物？”打下手的蒙了。

    “呃，没有吗？你们这里都有什么调料？”姜盛到调料柜边看边问，不禁佩服起御厨来，后世常用的调味品现在都没有，却还能做出美味的食物来。

    姜盛就用类似的调味品替代了，然后就调制起饺子馅来。

    饺子馅调好后，姜盛又开始和面，娴熟的手法让这些御厨们大开眼界。

    “大人的技巧真是令我等难望项背啊！”

    姜盛当新兵的时候就在炊事班，做饭当然不在话下，这穿越到东汉也有一年了，厨艺竟然没撂下。

    准备妥当之后，姜盛就开始示范包饺子，众御厨们瞪大了眼学习。他们知道，皇上若是吃的顺口，以后经常要吃的，若是学不好，到时候肯定会让皇上不高兴，那可就惨了，所以从取用调料、加的量到和面包饺子，他们都认真的记录下来，记在心上。

    姜盛又告诉御厨们说饺子馅并不是固定的，不同的菜品会有不同的口味，只要按着做菜的方法调制即可，最重要的是要除去汁水，剁细。

    御膳房诸位大厨们佩服得五体投地，恭送姜盛离开。

    回殿之后，灵帝就让姜盛赶紧吃年夜膳，张让担心姜盛不懂宫里吃饭的规矩，却见姜盛中规中矩，不在话下。

    姜盛并未学习过皇宫内用餐的规矩，就回忆着后世宫廷戏里面的规矩，做得倒也有模有样，灵帝并未起疑，张让和赵忠却上了心，这姜盛若是从未在宫中待过，怎么会熟悉这些就餐礼仪？而且举止得宜，就连久在宫中的张让、赵忠之流也未必做得比姜盛好。

    

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