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第二卷 第九十二章 英国访华团(一)

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    第二卷 第九十二章 英国访华团(一) (第3/3页)

惊,那些王公大臣们更是有些‘摸’不着头脑,我朝着那通译扬声道:“英使远道而来,想必很想念家乡的食物,本宫特意备了一些简单的菜式,希望各位来使喜欢。”  看吧,我就说这个通译不太正常,我说了长长的一串,他只简单的译成“请用”。  乔治朝我略一点头,他的夫人,坐在他身旁的索菲公主冲着我优雅的一笑,接着便拿起刀叉,小口的品尝着食物,接着脸上现出极为赞赏的神‘色’,其余英使一边保持着自己的绅士风度,一边风卷残云的享受着美食,看得出,他们对这款新式牛排满意至极。  随后,宫人们又奉上特酿的葡萄酒,说起这葡萄酒,还是我无意中提起,才从卢山口中得知,原来早在唐朝时,中国便已有了自己的葡萄酒,王翰还有诗云:葡萄美酒夜光杯。只是那时葡萄酒还没形成真正的体系,直到元代时,葡萄酒开始渐行于中华大地,其中以山西出品的最为香淳,现在更是每年作为贡酒献入宫中,我不禁有些汗颜,中华民族的智慧果然不必任何一国人差。  这边英使们吃得热火朝天,对面的王公大臣们却是干坐着大眼瞪小眼,待英使们吃得差不多时,乔治才优雅的擦着嘴道:“尊敬的皇后陛下,在下非常感谢皇后陛下准备的一切,牛排虽不及大不列颠的可口,但也属上品,葡萄酒虽没有大不列颠的香淳,可也算难得了。在下不明白的是,为什么皇后陛下只为我们准备了食物,而没为贵国的各位官员准备食物呢?”  我微微一笑,耐着‘性’子听通译将话译成汉语,才笑着说:“远道是客,中华民族以客为先,自然是先请各位贵宾用过膳后,再行享用美食。”说罢,我朝着卢山一点头,卢山领命而去,不一会,‘色’香味意形俱佳的中华料理一道道传了上来。  中国人对吃食是极为讲究的,宫中尤其如此,光是上菜的流程,就相当繁复,而且次序不可调换。

    第一道程序名为“丽人献茗”,数十位娇俏可人的***手捧香茶奉至各位大人及外使跟前,茶名:狮峰龙井。

    接着有:

    乾果四品:蜂蜜‘花’生怪味腰果核桃粘苹果软糖

    蜜饯四品:蜜饯银杏蜜饯樱桃蜜饯瓜条蜜饯金枣

    饽饽四品:翠‘玉’豆糕栗子糕双‘色’豆糕豆沙卷

    酱菜四品:甜酱萝葡五香熟芥甜酸‘乳’瓜甜合锦

    前菜七品:喜鹊登梅蝴蝶暇卷姜汁鱼片五香仔鸽糖醋荷藕泡绿菜‘花’辣白菜卷

    膳汤一品:一品官燕

    御菜五品:砂锅煨鹿筋‘鸡’丝银耳桂‘花’鱼条八宝兔丁‘玉’笋蕨菜

    饽饽二品:万寿小窝头金丝烧卖

    御菜五品:罗汉大虾串炸鲜贝葱爆牛柳蚝油仔‘鸡’鲜蘑菜心

    勃勃二品:喇嘛糕杏仁豆腐

    御菜五品:白扒广肚菊‘花’里脊山珍刺五加清炸鹌鹑红烧赤贝

    饽饽二品:绒‘鸡’待哺豆沙苹果

    御菜三品:白扒鱼‘唇’红烧鱼骨葱烧鲨鱼皮

    烧烤二品:片皮‘乳’猪维族烤羊‘肉’随上薄饼葱段甜酱

    膳粥一品:薏仁米粥

    水果一品:应时水果拼盘一品

    每上一道都有太监报出菜名,等到长长的菜名报完,对着满满一桌子美味佳肴,别说是那些老外,就连我看着都有些晕乎乎的流口水。

    
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