第44章 八月十五（二） (第2/3页)
再放剁好的辣椒，再稍稍放一点水，水干出油之后盛出来就可以了。
这辣椒酱做好后几乎每顿都会出现到餐桌上，有了这个配饭，不用其它菜蒙策都能吃两碗饭。
他们吃的黄豆大酱都是买来的，今年入冬得尝试烀豆子做酱块，试试明年自己做酱吃。
吃过后，蒙策劈了一阵木头，太阳出来又拿着渔网和木桶又去了河边。
姜娅开始准备今天的吃食，今天月饼是主角，昨天的馅料都准备的差不多了，先把泡好的红小豆放到锅里烀熟，倒成豆沙。
核桃、榛子、松子、花生、晒干的南瓜子，都分别炒熟，捣碎。
粘米粉、面粉放到锅里炒至微微泛黄，放到捣碎的五仁中，加糖、刺玫果酱，一点水，坚果馅能攥紧成团就好。
月饼皮要用糖浆和油和面，没有糖浆自己用白糖熬一点，稍稍粘稠一点就盛出来放凉，放进老面、油、面粉和好，分成等份大小，捏成饼皮，把团好的馅料包进去，放到模具里压成型，在轻轻敲木板，完整的月饼就成型了。
先在上面淋一点水，放到面包窑里烤几分钟，稍稍定型后，把搅好的蛋黄液再刷到上面，再烤一会儿，她第一次烤也掐不准时间，关键是她也没有能确定时间的工具。
倒是可以尝试做个日晷，以后也能知道个大概时间。
蒙策回来时提了满满两桶鱼，他说还有一些在河边砌起来的小水坑里养着呢。
正好第一炉月饼也烤好了，打开封口，月饼还是有些糊了，好在不严重，掰开一个，分了蒙策一半。
蒙策伸手示意，刚捞完鱼回来，手上都是鱼腥味，姜娅想也没想，一只手上的自己吃，另一只手上的月饼放到蒙策嘴边，喂给他。
蒙策两口就吃完了，还差点咬到她的手，笑嘻嘻的说很好吃，能不能再吃一个，姜娅回他一个白眼，告诉他洗手，自己拿着吃。
蒙策把鱼放到缸里，又添了一些水，才去洗手，用肥皂仔仔细细的搓了两遍，才又拿一个月饼来吃。
姜娅在厨房做，让蒙策看着面包窑烤，五仁月饼、豆沙月饼、酥皮
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