第四十七章 回古代的穿越者必做的事(一) (第3/3页)
的松木,陆哲将木柴放入灶下,用火石点燃了火,开始蒸馏。
不一会儿,铁管的出口处就有酒液滴下来,陆哲用手指蘸了一点,连忙吐了出去。
“擦,好辣。”这具身体似乎对于酒精没有什么抵抗力,才一点点酒,他的脸顿时就红了。
不错,差不多有60多度快70度了,作为后世一个酒精考验的战士,陆哲还是分辨出了自己蒸馏酒的度数。看到已经出酒了,陆哲小心翼翼地控制着火候,用小火蒸馏。
这种用酒糟蒸馏酒的方法,后世也有,浙江那边比较多,叫做糟烧或者糟白,传说中是元朝时候的人发明的,叫做酒汗,据说清朝时期还是贡品。不过陆哲蒸馏出来的,可能因为酒糟不好的原因,里面的酒极其辛辣,差不多有60多度,作为实验室酒精灯用酒精的标准来说,可能还需要二次蒸馏,不过用来给牛进达进行伤口清洗的话,这个度数也差不多了。
“糟糕,我可能要糟。”终究铁锅的气密性不如后世的蒸馏器,随着蒸馏的进行,一股浓烈地酒香扑鼻而来,在灶边控制火的陆哲吸入了不少高浓度酒精蒸汽,而且他还要不断地尝着出来的酒的度数,避免蒸馏到后面就是水了,所以,此刻的陆哲的脸已经涨得通红,人也有些晕晕乎乎地。
看着上午从木氏拿的白瓷瓶子里,清冽的酒液已经装了十之八九,陆哲顾不得剩下的酒糟,先把蒸好的高度酒的瓶塞塞好,摇摇晃晃地端起了锅,将蒸过的酒糟倒进早就准备好的麻袋里,跟没有蒸过的酒糟堆在一起。然后将自己垒的土灶踢开,把土填回去。
看到自己蒸馏的痕迹已经收拾得差不多,陆哲这才回屋,端起水壶稀里糊涂地灌了一气,打了个嗝,觉得酒劲上涌,于是他也不管脱没脱谢,一下躺在榻上,盖着锦衾,和衣而卧。
他是睡得踏实,却不知,小院的外面,因为他的原因,差点翻了天。
在马棚的火锅:“???这些马好奇怪,为什么看到本皇不跑?”