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第9章 必是真太子无疑

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    第9章 必是真太子无疑 (第3/3页)



    尤其是有一次,他将从太子处听来的宫闱细节,转述给几位请他吃酒的“兄弟”时,席间恰有一位曾奉调入京在大内当值的金吾卫军官。

    此人以自己的亲历见闻,证实了太子所言“句句属实”。

    这更让杨大壮认定,朝廷那份公告,纯粹是欲盖弥彰。

    杨大壮日益殷勤,另有一个重要原因:他已是太子的“债主”了!

    每当杨大壮代为采买酒食、提供推拿服务,或是告知了卫明认为有价值的信息,卫明便会随手“赏赐”他几两银子——而这银子,本就是先前向杨大壮借来的。

    杨大壮每次“得赏”都喜形于色,伺候得越发周到。

    两人对这“羊毛出在羊身上”的奖赏游戏心照不宣,乐在其中。

    短短数日,卫明账面上的“债务”已累积至数十两之巨。

    然而卫明不知,杨大壮之所以敢不断借钱给他,甚至连借条都不必打,皆因杨大壮早已通过他,赚回了远超本钱的利润。

    起初,杨大壮去那家名为“醉仙楼”的酒楼为太子采买,掌柜听闻是孝敬太子,执意不收钱。

    几次三番后,杨大壮过意不去,姜掌柜才吐露实情:只求告知太子用餐后的评价与建议即可。

    那日杨大壮带去的是醉仙楼招牌“桂花鸭”。

    卫明品尝后,觉得口感与前世的盐水鸭相似,但肉质偏柴。

    当杨大壮佯装无意问及口味时,卫明便随口建议,或可尝试“低温慢煮”以保持鲜嫩,关键在于恒定水温,若想省时,可用花椒盐干腌替代湿腌。

    杨大壮将此法转告姜掌柜,姜掌柜如获至宝,立刻试验。

    用不同温度、时长烹制数只,果然比旧法鲜嫩得多。

    他又请杨大壮携几种样品请卫明品鉴,确认了最接近其记忆中的口感。

    当日,醉仙楼便挂出新招牌“太子鸭”,宣称:“本号新得东宫秘授内廷膳方,精选上料,三更老火五更慢炖一夜方成。仅比‘桂花鸭’贵一吊,尝一口天子宴之味。日限二十只,售罄即止。”

    结果,二十只“太子鸭”不到半个时辰便被抢购一空。

    姜掌柜反应极快,立刻找到杨大壮,奉上一百两银子恳请保密此方,并爽快预付五十两,期望继续合作开发新菜。

    “太子鸭”推出不久,醉仙楼再推新品“琉璃河豚脍”。

    此菜据称是宫廷古方,需以窖冰雕琢为山,嵌入时令鲜果,淋以青梅酒,再将鲜河豚鱼生薄切,配以特调酱汁(含醋、菌菇粉、芥酱、萝卜泥、姜丝、紫苏)。

    此菜不单卖,仅作为宴席主菜,一席索价十两。

    顿时引得达官显贵、文人雅士趋之若鹜,品尝后无不交口称赞,留下“喉间如烈火,鲜甜透骨香”、“金齑玉脍琉璃醉,方知紫禁一味真”等诗句。

    因这道菜中有一味关键调料秘方,姜掌柜又奉上一百两“保密费”。

    眼见醉仙楼接连推出两道“宫廷秘膳”,南京其他酒楼东主再也坐不住了,纷纷打听来源。

    很快有人猜到关键在中城兵马司狱内,于是拐弯抹角找到杨大壮,愿出高价求购菜谱。

    杨大壮没料到,钱竟能来得如此轻松。

    自此,他更时常借着陪膳之机,旁敲侧击各类“宫廷美食秘方”。

    卫明只觉杨大壮伺候周到,又能借此回味前世滋味,心中快慰,浑然不觉自己已间接助杨大壮赚得盆满钵满。

    与此同时,这些源自“太子亲授”的“宫廷菜”因其新奇独特,被人们想当然地视为宫廷不传之秘。

    于是,越来越多的人深信:囚于中城兵马司狱中的,必是真太子无疑。
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