2 火锅底料 (第2/3页)
就拉着沈妩进去内室，亲自给她擦头发。
沈妩浑不在意道：“姐姐可别大惊小怪，这点子寒气不算什么。”
云筝无奈的点着她额头道：“就算身子好，也不能这般糟蹋。这话要是被娘知道，有你好的。”
沈妩经不住她念叨，笑嘻嘻的岔开话题，“兄长和诺弟都到了，一会儿咱们就开席。”
又吩咐玉管，“你去厨房说一声，可以开始上菜了。还有正院，也送同样的菜色过去，顺便接了诵哥儿来。告诉阿娘，就说今儿我们兄妹一起给鉴哥哥贺生辰，晚上诵哥儿就住在我屋里了。”
玉管领命而去。不一时果然接了诵哥儿来。
今日人多，沈妩将席面摆在了厢房。等她和云筝相携过来时，云鉴和沈诺，还有诵哥儿已经入座。
一看见她们，云鉴笑问道：“妩姐儿，今儿这又是什么吃法，怎么端来的菜都是生的？难道还让厨娘们当场烹饪不成？”
一旁的沈诺和诵哥儿也是满脸新奇。沈诺一向少年老成，心里好奇也不好意思问，诵哥儿却是问道：“五姐姐，不光菜是生的，怎么锅里也只有汤？”
沈妩走过去坐了，笑着解释道：“这叫锅子，吃法嘛，就是自己动手，边煮边吃。”说着亲自给几人示范一番。
“这个好，这个有趣。”云鉴面上露出跃跃欲试的表情，“今儿咱们也自己做一回庖厨。”
沈妩指了指火炉上的汤锅，说道：“锅子的底汤有好多种，今儿咱们吃的是牛油辣汤和三鲜清汤。当初让铁匠打锅时，特地加了格挡，如此便能一锅两吃，这就叫鸳鸯锅。”
“鸳鸯锅，果然贴切。”云鉴笑赞道。
沈诺也恍然大悟，“怪不得前几日五姐姐央着阿娘要打一口新锅，原来是为了今日的新吃食。”
几人说话间，锅里的底汤已经烧开沸腾起来。
众人立时闻到了一股辛辣味道，随之而至的还有一股奇香，这香味霸道且热烈，霎时让人不自觉得口水分泌。
“阿妩，是不是可以开吃了？”云鉴好美食，闻见此香味早已食指大动。
沈诺白日念了一整日的书，此时也早已腹中空空。
等沈妩点头后，两人立即学着她方才的方式，将自己喜欢的食物涮入锅中。
沈妩又告诉众人调制蘸料。
云鉴和沈妩口味最相近，两人都不约而同选择了蒜泥香油蘸料，里面还放了辣椒。沈诺喜酸，加了多多的香醋。
云筝虽也喜食辣，但吃多了脸上长痘，因此选了芝麻酱蘸料，连小葱也只敢放一点点。诵哥儿年纪小，脾胃弱，大家不敢给他吃太刺激的味道，也选了芝麻酱蘸料。
蘸料调制完毕，沈妩又拿出一个小小的瓷坛，掀开盖子露出里面褐色的酱料。
众人见了不禁好奇。
“阿妩，这是什么？”云筝问道。两人平日坐卧皆在一处，她却从来没见过妹妹还有这样的东西。
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