第七十一章 集市三

    第七十一章 集市三 (第1/3页)

    “这根排骨怎么样？”

    “我看还行。”

    “算了，我还是再看看，这排骨肉还是少了点，没什么吃头啊。”

    “要不买猪蹄好了，这东西炖汤补身体，我是打算买猪蹄了。”

    “我再看看.....”

    “算了，就猪蹄吧，这点子东西也没得挑。”

    “哎，也不知道啥时候咱能吃上大肥肉片子。”

    排在宝琳前面的两个大婶子讨论来讨论去，最后还是一人买了个猪蹄。

    等她们两个走了后，宝琳才上前一步，站在肉摊面前挑选起来。

    先前听前面那些人询价还价，宝琳就知道了这肉的具体价格，虽然前面这些人一个都没还下来。

    今儿这肉啊，筒骨最便宜，1毛钱一根，随便挑，这价虽然就跟白菜价一个样，但是筒骨上面肉少啊，刀工师傅厉害着呢，上面就意思意思挂着一点点肉。

    排骨也便宜，2毛钱一斤，因为排骨肉也少，就挨着那点，一斤排骨也就出个二三两净肉吧！肉少，还不如猪蹄受欢迎。

    当然排骨是按根买的，买不了这么多的话也是可以剁开卖，买多少剁多少。

    其次是看着脏兮兮臭烘烘的内脏，这些也不太受欢迎，一整副下水也只需5块，单买的话各个部位的价格也不一样，像猪心和粉肠猪肝之类的肯定要比大肠猪肺这些贵点。

    当然因为这下水毕竟不是正经肉，现在也没有什么能有效除腥除臭的佐料，所以不会做的人这下水一般都不会买的，每次这肉摊收摊了，这下水一般都会有剩，内部处理或者放冰库下次接着卖。

    然后就是猪蹄和猪脑袋了，这两个部位还挺畅销的，基本上排宝琳前面的人买的都是它们。

    猪蹄二毛五一斤，只能整个买，猪脑袋二毛一斤，猪脑袋能整个买也能劈开买，但是必须带骨头。

    宝琳看了看肉摊子上的东西，没含糊，直接

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