第四十四章立冬 (第2/3页)
起身空让凳子给做,回到屋子拿来一张板凳吴老的身边坐下,继续编筐子。
收秋完了以后,每天除了到果园里看看也没什么事做,偶然间看到村里的老人边框子,觉得很有意思,就和人家学着编。
林珲一有空闲就会坐院子里编筐子,时间长了也编了不少。当然,也不是纯粹为了打时间的。空间果树又收获了几次水果,除了被酿成果酒,还剩下不少都堆放地上呢。正好编的这些筐子可以用来装水果。
“给,你伯母怕你粗心没准备,让老头我给你送来的。”吴老从背后拿出个倭瓜,递了过来。
“倭瓜?给我这个干什么啊。我又不吃这玩意。”林珲很不解,但还是接过倭瓜放到凳子下面。
“干什么?给你包饺子用的。”吴老没好气的说道。
“还没过年呢。包啥饺子啊。”
“立冬要吃饺子,你不知道啊。”
“啊,这事还真给忘了呢。”林珲恍然大悟,才记起每逢立冬都要吃饺子的。
这也不怪林珲,毕竟都有好几年都没立冬的时候吃过水饺了。这事也早就给忘到脑后了。
“你啊,这么一个重要的节日怎么能给忘了呢。”吴老没好气的说道。
“呵呵,一时给忘记了。我只记得有这么回事,可这习俗怎么来的,就不得而知了。您老能给我说说吗?”
“这个啊,到是知道一些,都是听老一辈的人讲的,说给你听听也无妨。”接着吴老讲述起来。
古时,我国将一年分为二十四节气:“春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连。秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。”
而二十四节气里,立冬与立春、立夏、立秋合称四立,古代社会是个重要的节日。
我国过去是个农耕社会,劳动了一年的人们,利用立冬这一天要休息一下,顺便犒赏一家人一年来的辛苦。有句谚语“立冬补冬,补嘴空”就是好的比喻。古时此日,天子有出郊迎冬之礼,并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。
食俗方面,立冬则有吃倭瓜饺子的风俗。这种倭瓜是夏天种的,存小屋里或窗台上,经过长时间糖化,做饺子馅,味道既同大白菜有异,也与夏天的倭瓜馅不同,还要蘸醋加烂蒜吃,才算别有一番滋味。
立冬为什么吃饺子?因我国以农立国,很重视二十四节气,“节”者,草木的生长点也。秋收冬藏,这一天,改善一下生活,就选择了“好吃不过饺子”。
同时,古代认为瓜代表结实,所以《礼记》有“食瓜亦祭先也”的说法。冬至,国古有“冬至节”的风俗。
冬至也叫“过小年”,官向皇帝朝贺,民间互相拜贺、宴请。普通姓则食馄饨,象征咬破混沌天地,迎来生。
“哦,这么回事啊。”林珲恍然大悟,自己的印象里,除了春节,秋,端午等几个有限的节日,就没什么其他的节日了。没想到还有很多的节日,只是自己不知
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