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第927章

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    第927章 (第3/3页)

妈深吸一口气,“把他们全部吃完。大不了光吃菜。”

    方妈一口气把菜吃的七七八八的,“唔!不行了,汤喝不下去了,留着晚上喝吧!”她把汤放进了冰箱。

    好在两人份量不是很多,菜也不是很咸,不然的话,这下午还不一直喝水给撑着了。

    方默南挂断电话,踱着方步朝厨房走去,午饭时间到了。

    “干爷爷,干奶奶。怎么样今儿收货如何。”方默南坐在餐桌上问道。

    经过几个月的治疗,林奶奶现在的视力恢复的不错。人也丰腴起来,这脸上的褶子也少了很多,人也白皙了,这回不会再嚷嚷着自己丑了。

    只不过这腿脚还是很利索,走路还是要有人搀扶着一点儿,毕竟瘤子还没有彻底的消完。

    这些日子有林老爷子陪着,精神好。这病就好的快,随着钓鱼的人多起来,农场的人手不够。两位老人就自告奋勇地看守水库,一来防止别人下水,二来防止别人乱扔垃圾。

    好在岸边都是树木,阴凉阴凉的,也不会晒着了,当然他们兴致来了,也钓钓鱼,自得其乐。

    “比不上大叶子,今儿才钓上了来一条二斤来重的鱼。”林老爷子笑道,“来来,帼绣先喝杯蜂蜜水。”他起身倒了杯蜂蜜水递给她。

    林奶奶抿了口水,笑着道,“今儿鱼是我钓上来的。”

    “不错哦!薇拉清蒸武昌鱼。”方默南笑道。不管如何每天都有收获。

    “好嘞!”薇拉提着水桶,把鱼从桶里捞出来,开始开剥。

    “主席的词:才饮长沙水,又食武昌鱼。使得武昌鱼闻名遐迩。其实这鱼在三国的时候就有名了,东吴末帝孙皓欲再度从建业迁都武昌。左丞相陆凯上疏劝阻,疏中引用了‘宁饮建业水,不食武昌鱼’这两句‘单谣’。”林老爷子道,“今儿又口福了,尝尝薇拉的手艺。”

    方默南从营养医学地角度说道,“武昌鱼性温,味甘; 具有补虚,益脾,养血,祛风,健胃之功效;可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。

    清蒸、红烧、油焖、花酿,干煸均美,尤以清蒸为佳。”

    只见薇拉快速的开剥武昌鱼,这个对她来说小意思,野外集训的时候,这个没少干过。

    把香菇去蒂洗净,和熟火腿切成薄片,互相间隔在鱼面上。冬笋切成柏叶形的薄片,镶在鱼的两边,加葱,姜拍一下,放入绍酒。

    锅置在旺火上,下清水烧沸,大约蒸了十分钟,薇拉揭开锅,鱼眼已经突出,端了下来。

    然后拣出姜块、葱结,炒锅置在旺火上,下猪油烧热,泌入蒸鱼的原汁,下鸡汤烧沸,加入味精、鸡油起锅,浇在鱼面上,撒上胡椒粉,即成。

    “嗯!动作流利,如行云流水,一气呵成。”厨房的大师傅赞道,“不错,不错。”

    “谢!刘师傅夸奖。”薇拉谦逊地说道,眼睛灼灼地望着方默南。

    刘师傅是莫记得老人,现在农场的掌厨人之一。(未完待续。如果您喜欢这部作品,欢迎您来()投推荐票、月票,您的支持,就是我最大的动力。手机用户请到m.阅读。)

    
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