第七章 酿酒 (第2/3页)
度不够，找了件自己的棉袄将坛包上保温发酵。
兄妹三人拥有了这个共同的秘密，常常相视而笑，文强当看不见，文氏很纳闷，“这仨孩，魔怔了吧？怎么笑得傻呵呵的？”
一天过去，坛发热了，这是成功的好现象。(看就到叶 ·~ )等月上枝头，三个人拿了把干净的匙，小心的打开坛，哇！一股浓郁的酒香扑面而来，简直要熏倒他们！尝一尝，完成发酵的糯米是酥的，有汁液，气味芳香，味道甜美，成功啦！文玉当机立断，加满凉开水，得直接入锅煮熟，为的是终止继续发酵。
三个人去灶房捯饬，这下瞒不住了，文氏、文强都跟过来，“闺女做什么好吃的呢？这么好味？”
文氏可急了：“小孩家家，怎么喝起酒来了？文良，怎么带弟弟妹妹的？满屋酒味！这——这，三天不打，上房揭瓦了还？都出来！”文良嗫嚅，文乐藏姐姐身后，小脸因为刚刚品尝了米酒还红彤彤的呢。
文玉前后，认命的去救火：“娘，我们是研究怎么造酒呢，可没敢喝。爹——爹——，你快来尝一点，这酒酿成了，还真香呢。”
这时候文良的聪明劲儿回来了，他屁颠儿屁颠儿的盛了一小碗酒，送给老爹品尝。文强早闻到酒香了，现在当然身手利落，绕过文氏一把接了过来：“好喝！真好喝！孩儿他娘，你也尝尝，不辣，还甜着呢。”
文氏白他一眼，还是接过来尝了尝，“还别说，这酒味挺好的，三个毛孩，还倒腾出名堂来了，跟我好好说说，这酒是怎么回事？”
文良又缩回去，文玉又被推出来。“娘您坐下，我跟您好好说道说道。”
狗腿的文良又来眼色了，他搬了两个木凳给爹娘，文玉组织一下思路：“这酒吧，是我那天晚上听爹说要送里正酒喝，就想起听过一个吃鱼丸的南方人说过这种米酒的做法，很简单，就想试一试，
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