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第一百一十九章 元旦

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    第一百一十九章 元旦 (第3/3页)

预计的时间里正式投入生产。红星仅在下半年在技术领域投入就超过了五百万,用于产品开发,产品研发,质理检测上的钱,沈浪毫不吝啬。

    红星所有液态奶产品都是受用UHT加工技术,当前国内液奶品中,巴氏处理奶占60%,超高温灭菌奶(UHT)占21.1%,乳酪占19%。灭菌乳的市场份额正在不断扩大,占据主流,这主要是因为UHT加工处理技术能够缓解我国奶源地域分布不均的问题。

    从我国奶源的区域分布上看,主要集中在东北、华北、西北。南方和沿海经济发达地区奶源很少。如果没有瞬间超高温灭菌技术(UHT),受到牛奶保鲜期短的问题,拥有优质奶源的地区很难将牛奶运往南方牛奶消费大的市场。采用超高温瞬间灭菌技术(UHT)解决了液态奶运输、储存、保鲜难的问题,

    发达国家已普遍采用这一技术进行鲜奶加工:将牛奶加热至超过135℃,仅保持几秒便迅速降至常温,然后在密封无菌条件下,用六层纸铝塑复合无菌材料灌装、封盒而成。而红星的生产线引自德国的德仪公司,全自动化的高温灭菌生产线和高标准的质量检测体系,已经让红星成为国内乳制品为第一个通过ISO9002质理体系认证的乳业集团,成为同类产品之中的佼佼者。这也是红星乳制品能够打入南方市场的主要原因。保制期长,灭菌度高,包装精美,同类的乳制品,已经很难与红星竞争。

    元旦期间沈浪竟然忙得没有时间回去过节,母亲打来电话少不得埋怨,沈浪也想回去,无奈姚文元到岭南市坐镇富元乳业,沈浪只好暂时代邱泽辉分担些辛苦,直忙到五号才返回省城。

    学校四号开学,沈浪晚回来一天,似乎每次放假沈浪总要比别人迟到一天两天,同学们已经习以为常。沈浪两年的大学生涯并没有交下一个朋友,只有宿舍的几个兄弟相处的比较融洽,沈浪并不是特立独行的人,只是所有的精力都放在工作上,与人交往到显得淡薄了,沈浪自己也能感觉得到,甚至同班的同学还有叫不上来名字的,更是让沈浪与集体脱了勾。

    学校十八号期末考试,剩下的十几天时间自由复习。沈浪虽然搬了出去,但行李并没有搬走,偶而还回来住一次,与宿舍里的兄弟们保持着若既若离的关系。

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