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第二十一章 月饼记

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    第二十一章 月饼记 (第2/3页)

。”小姨一边和着月饼馅一边向李琳大嚷着。

    “小姨,知道了。”李琳噘噘嘴,心里直为自己这免费劳工的命运哀叹,那边老妈忙告诉她记得要看时间,这边小姨又让她看温度计了,先前老爸还说什么让她让得提醒他要烤制面粉。

    是了,和月饼馅的时候是要放一些面粉的,不然月饼馅会很粘,当然,这些面粉也不是普通的面粉,是一些精制面粉烤制熟了之后,再自然放凉才可以用的。

    李琳在做这些的时候,很庆幸自己到食品厂做了那么多天偷师的事情,不然,谁会明白这里面的道道啊,要是不明白这个,做出来的月饼怕是不能够吃的吧。

    一边把事情记在心里,李琳一边走过去看老妈和面,和月饼面皮要用面粉、精油、鸡蛋、白糖按一定的比例搅拌,这样和出来的面皮做的月饼才会香甜可口。

    看着那黄褐色的面粉,李琳凑到一边小声的请求:“娘,和好了面,给俺烤两个饼干吧?”

    老妈抬头笑笑,额头上满是汗水,李琳见状,赶紧拿过毛巾给老妈把汗水擦干净,心里有些不忍心老妈做这些工作,一天要和那么多的面呢。

    可是,现在家里的条件,也只能委屈老妈了,等以后挣了钱,就扩大规模,再多招些人,老妈只要配料,剩下的工作就让工人们去做好了。

    “琳琳呀,想吃饼干了,好,等娘和好面,给你和新雨还有小珏烤好多小饼干好不好?”老妈笑笑说道。

    那边,耳尖的小珏早就听到了,贪吃鬼一边跳一边笑:“好啊好啊,小珏要吃饼干,表哥也要吃。”

    这个小家伙虽然贪吃,可还是记得别人的,并不享独食,这让李琳心里很是欣慰,自己的教育看来没有白费。

    姥姥接着王新雨在一旁做饭,看到李珏这个贪吃的样子,忍不住笑了起来:“那饼干就那么好吃,看你的贪吃样。”

    “姥姥,您不知道,用月饼皮烤的饼干才好吃呢,比卖的要好吃多了,咱们自己家做的,料大工夫足,是谁家都比不上的。”李琳在一旁解释着,一想到自己家做的饼干的美味,忍不住流

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