第三十四章浊酒一杯喜相逢 (第3/3页)
而陈武毕竟大了三岁，也已经自己独立开始操练兵马。从上一次单独与他谈话后，就很少让我操心了。军中打架的事再也见不到他的影子。反而是劝架的人里常常有他存在。
我只要给供应给他充足的兵书学习就行了，他也知道我要忙的事情多。于是，就总是见到他捧着兵书围着韩当这个军中唯一的老将转悠，也不知道韩当会不会被他转的眼晕。
没办法，谁让江都那边也要人手保护呢！几个老将都没能过来。只好暂时辛苦韩当帮我教徒弟了。
谁让我这个年青的主公忙呢！做主公的要操心的事情本来就很多嘛！”
当天晚上的晚宴上，孙策第一次喝到了，这个时代的酒。不知道陈瑀在考虑什么，送了粮食不够，居然还送来了几坛子黃酒。
众人当然不会放松查验了。以防他下药。不过一番试验，到是没发现酒里下了药。看来是想让孙策相信他和平的诚意了。
虽然，这个时代的酒看起来酒液比较混浊，不过，喝起来和孙策在现代喝过的黃酒口味到是差不多，只不过要更淡一些，酒精度明显没现代这么高，而且略感酸涩。
酿制工艺的还是比较落后。对于三国的人来说，这就是美酒了。但对于习惯于后世的醇正酒味的孙策，就感觉是三国的酒，味道有点酸了。
从二千年前杜康造出酒发展到今天，酒的种类已经是很多了，各种有含有淀粉和糖的植物被酿制成不同的酒了。如葡萄酒，甘蔗酒，花椒酒，乳酒（主要是游牧民族所制）等等。种类极为丰富。不过因为没有好的过滤手段，酒多是带着一部分酒糟的，因而看起来比较混浊。所以，人们招待宾客时通常都会说，浊酒一杯喜相逢了。
就在东汉末，人们已经学会了用简单的蒸馏器皿来制做蒸馏酒了。当然，度数也不会很高。大约二十五度左右。而这些酒因为制法复杂，加工工艺的不成熟，加温过程中，酒精的损耗极大，所以产量很少，度数更不可能达到很高。
因而，这种酒耗费的粮食是普通酒的十倍以上，在这个粮食极端紧张的年代也只能是偶尔做上一点，用以供应王公贵族节庆时饮用。
普通的百姓饮用的就是各种各样的酿造酒，最多也就五到十度，相当于现代的低度米酒或啤酒之类了。
所以酒量大的人常常是千杯不醉。就看我们现代人，酒量好的，有几个人能被啤酒灌醉了的。