第二百零七节 小试牛刀 (第3/3页)
把车子停好了,张天骄电话通知虎子,“虎子哥,下来一下。”
虎子听了,立马就跑了下来,张天骄问道:“箱子餐厅来客人了吗?有人定席了吗?”
虎子笑了一下,“来了两桌散客,还没有点菜呢,都是刚才到的。”张天骄一听,就说道:“我们把这些鱼抬上去,中午就小试一下,看怎么样。”说完,就和虎子一道,抬着一筐鱼往酒楼而去。
刚进入大厅,领班看见老板亲自在抬东西,赶紧跑了过来,说道:“老板,需要帮忙不?”一看箱子里的鱼有好几十斤,就连忙想侧边的服务员说道:“快去喊后厨的出来搬东西。”
张天骄和虎子就把这箱鱼放下,两人跑了下去,去抬车子上的鱼。
这些鱼送到后厨,放进那大水缸里喂养着,张天骄对虎子和娟姐说道:“你们去杀一条鱼,让桂香煮好,大厅的客人,一处免费送一小分,让涂抹尝尝看。”
虎子和娟姐,喊上桂香,来到后厨,准备起来了。张天骄对领班说道:“我们要推出特色鱼,前三天优惠价三十八元一斤,三天后就是五十八元一斤,每天限量供应三百斤。”
领班听了,有些不相信的望着张天骄,说道:“老板,那样呀。”
张天骄说道:“是的,你马上写出来,今天开始,优惠三天,把价格标好,下午我们就去把这个价格标牌打印出来。”张天骄吩咐道。
领班按照张天骄的吩咐,对那两桌客人介绍了新推出的鱼,客人听了介绍,果然少点了菜,等着品尝这新推出的鱼。
很快,两桌的客人面前,就都送上了一份水煮鱼,那沁人心脾的香味,让大厅里所有的人都一震,那些服务员,从来没有闻到过这样的香味,都望着那鱼,脸上露出很馋的模样。
服务员把那鱼送到客人面前,轻轻的说了一句:“请品尝。”就退到了一边去。
两桌的客人,刚把鱼送进嘴里,就都惊叫了起来,“好味道。”“好鱼”“真好吃。”赞美声响彻一遍,领班一看,赶紧走了上去,说道:“老板,这个是我们店新推出来的菜,从今天开始,每斤鱼优惠价38元,三天满了就是58元一斤,以 ... [本章未完,请点击下一页继续阅读!]