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第二十六章 (第1/3页)
那奎志家的这个院子,经过了温二哥他们修缮队的十几天的忙活,已经有了些样子。房子该修补的地方已经修补好了,墙壁也被刷的四白落地的,显得宽敞明亮了许多,院子里地面也被重新平整了一遍,要说现在是住人那是完全没问题了,可是,这样的条件,在众人眼里,开餐厅还差点意思,最起码跟姚远这个大忽悠最早形容的不一样。怎么说也跟高大上扯不上边。
“这个民房里,开个西餐厅,怎么觉得有点别扭,土不土洋不洋的。”李清嘟囔着,有点不满意,姑娘嘛,总是更注重外表一些。
姚远清了清嗓子,接着说道:“天底下就没有土这回事,就只有有没有自信的区别,咱这个四合院代表了平城上千年的建筑文化,你看看皮埃尔是个洋人吧,他就喜欢这个调调,所以呀,只有民族的才是世界的,这句话可没错。”
黄小川的眼睛里照例泛起了狐疑:“行了,别忽悠了,你就直说吧,准备怎么弄?”
“首先咱们这个餐厅是为咱国人老百姓服务的,可是咱也别忘了另外一批人。”说完用手一直皮埃尔。
“忘什么忘?这位洋哥们都跟咱合伙干了。”奎子又在那里插话。
“不是那个意思,你看啊,光外交学院就有多少个外国人,还有,平城的各个大使馆也得有不少外国人吧,你说他们有没有外出用餐需求?肯定有,你们不知道,在试菜的时候,就那一个炸鱼、薯条,差点就给一位腐国人给吃哭了,这要是餐厅开业以后,这些人都会是咱们的铁杆客户。那在他们眼里,这个院子就叫做洋气,有文化特色。”姚远还在试图详细的讲出他的道理。
“你是说咱们以后的客人会有外国人?”老幺有点兴奋。
“你就直说,你想怎么干!”黄小川的问话,简直是一个字、一个字的从牙缝里挤出来的。
“好、好,我说,肯定会有外国人,但这不是重点,老祖宗传下来的东西不能在咱手里给瞎了,虽说咱准备弄是西餐厅,可是开在咱这四合院里肯定特和谐。你看,如果那个影壁墙上开满了蔷薇花,一进门就是一个蔷薇花墙你们感觉怎么样?”
姚远再也不卖关子,一口气的往下说:“把葡萄架重新给支起来,葡萄架底下摆几张餐桌,沿墙四周都种上各种植物,再摆上几个大鱼缸,院子里的气氛就出来了吧?”
“招蚊子!你种些花花草草的没事,可是那个玩意招蚊子。”做作业的小胖儿,抬起头来了一句,也是哦,胖人都爱被文字叮。
姚远斜着眼看了一眼小胖儿:“切!你以为我种什么?我种薄荷、罗勒、迷迭香、百里香之类的,听说过吗?你个土老帽,这些植物都是厨房里用的到的香料,平常还没地方卖去,另外我告诉你,这些植物都是能驱蚊的!”
小胖儿瘪瘪嘴,不再说话了。
姚远又接着说:“至于其他的摆设,我跟温二哥商量了一下,我们俩都没有住过这种正经的四合院,不知道地道的四合院里应
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