第097章 【药膳——大五馐】 (第3/3页)
窍不通，只是会些做菜的法子而已。”
“做菜？”
小四道：“也就是行庖。”
巧秀儿道：“男子行庖者可不多见，想不到顾公子竟然能放下男子的雄心壮志钻研此道。秀儿佩服的紧。”
小四自嘲地笑笑，这行庖的地位在古时候真的太低了，前世里不知道多少人羡慕自己站在星级酒店的厨房里呢。不过细想起来，这也并不是什么值得骄傲的事。
“对了，秀儿姑娘，你还没有告诉我你端给我的药膳用什么材料熬成的呢。”
“哦！”巧秀儿忙回回神，道：“这是阿爹做的‘小五馐’，采新鲜的鸡血藤、大枣、龙眼肉和蒲红，然后与野鸽子一起用文火慢炖三个时辰。”
“小五馐？”小四仔细地回忆先祖的食谱，那里面的首道药膳气味与这相似，但是用料却并不太一样，那道“大五馐”只是药材便用了五十多种，而主料也不是野鸽子，而是乌鸡。可是入鼻的这股气味着实太像了。
小四沉吟一阵，问道：“秀儿姑娘，你阿爹是否会做很多药膳？”
巧秀儿点点头，答道：“对，阿爹会做的药膳很多，估计有好几十种吧。”
“嗯，那有没有一道药膳用料非常多，但是气味与这‘小五馐’却十分相像的呢？”
巧秀儿一愣，道：“你怎么会知道？”
看巧秀儿的反应，小四心里一喜，看来误打误撞真的蒙上了，他忙问道：“秀儿姑娘的意思是有？”
“嗯！”巧秀儿将头一点，道：“还有一道‘大五馐’，至少用了五十种药材炖这野鸽子，做出来的气味与‘小五馐’的确很像的。顾公子是怎么知道的？”
“瞎猜的。”小四陷入了一阵沉思，果真是“大五馐”，想不到落水之后被冲到这个小村庄却是因祸得福，又遇到了先祖菜谱上的一道菜，而且是药膳。
先是夔州见到“**宴席”，再是在这龙寿村见到“大五馐”，一个是出自唐侣钦之手，另一个却是出自巧秀儿的阿爹之手，这是两个连一毛钱关系的人，但是为何先祖菜谱上的菜肴会显在他们的手里呢？
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