第053章 【薄利多销】

    第053章 【薄利多销】 (第1/3页)

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    第053章【薄利多销】

    刘秀姑的这间铺面与顾家脂粉铺不远，位于清水镇主街上最繁华的地带，要搁在现代，那便是黄金铺面。铺子的格局非常雅致，中间有一块凹下去的十平米，四周原来摆货架的地方腾空了，刚好可以摆上桌椅。尽头是一处楼梯，上去便是一层敞楼（所谓敞楼便是四周无墙，靠几根柱子撑起的楼面）。这布局正合小四的心愿，中间凹下去的十平米刚好可以用来摆放烧烤炉，四周摆设桌椅，这样客人可以边享用美食边观赏美食的制作过程，口舌眼鼻耳俱不闲置。而楼上则可以弄成雅座，这样规格也就上去了。

    从置办桌椅再到准备烤炉食材，只不过用了三天便齐备了。为了省事，招牌直接用了顾家的名字，“顾家烧烤”。趁着开业筹备的这三天，小四对顾安进行了特别辅导，又让他找来了数十个看起来精灵的年轻男女，男的自然是掌炉烧烤，女的则是跑堂。

    事前，小四又将前世的营销手段用了上来，着人绘了几张大大地海报，好几个穿戴新颖的年轻姑娘手中托着盘子，盘子上摆着外焦里嫩的肉串以及素菜串，只看着便让人流连忘返。将这些海报往镇子上人流量最大的几处街道口一贴，标新立异，自是吸引人的眼球。

    开张营业的日子说来便来，顾安这个新任掌柜屋里屋外穿梭不断，他的心里可是忐忑的很，这生意真的能好起来么？

    “都站好了，一会儿店门一开咱面对的可都是白花花地银子，对着银子咱们该用什么样的态度去面对？都看好了，是我这样，微笑，微笑懂吗？”

    店子里数十个年轻男女笔直的站成一排，男的身上穿着洁白如雪的劲装，女的却是一应地束腰短裙，露出笔直修长的腿，头上扎着高高地马尾，整个人透着阳光俏皮的美。顾安此时正为

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