264老鸨子的打算 (第3/3页)
就像是老鸨子之前的时候说是想要一个惊喜一样，当地一道菜端出来以后，带给老鸨子都不能用惊喜来形容了。而是完全的震惊。
在这个世界上对于料理色香味俱全还只是个别厨师潜意识里面的东西，虽然大家也会在菜品制作好了以后尽可能的让它的样子稍微的好看一些，但是说要像李惠这样能把摆盘做的精致到省心悦目的地步的确没有。而先不说这些菜肴的味道，光是这个摆盘老鸨子就可以肯定绝对是吉州城独一份的。
“这个？”老鸨子小心翼翼的用筷子夹起了一个白黄相间的东西，小心翼翼的放进了自己的嘴里面品尝了起来，这个东西入口以后的口感给她的感觉有些像是蛋，但是这个味道却让她完全的不敢相信这个东西是鸡蛋，特别是那种酸中带着甜的感觉，格外的开胃。
李惠准备的开胃菜分量其实是很少的，两口以后老鸨子居然有些失望的看着自己面前已经空掉了的盘子，不过这种的失落也只是一瞬间的，必定现在桌子上面还摆着那么多的好吃的那。
对于今天的这一桌子的菜品李惠是拿着过去的时候给顾客做试菜来做的，虽然花样很多，但是实际上的分量却很少，但是就算是这个样子老鸨子最后还是吃到撑，因为她不仅每一道菜都都尝了一遍，而且还是每一道菜都几乎要吃完。而且就算是在已经撑到了胃疼的情况下，她还是连喝了两碗青菜豆腐汤。
老鸨子擦了擦自己的嘴，然后暗暗的揉了揉自己涨得发疼的肚子，可以说今天的这些个菜全部都是之前的时候从来都没有见过的，而且自己也不是那种没有见过世面的人，但是这些个美食还是让自己完全的管不住自己的嘴，经过了这顿饭老鸨子总算是明白了为什么柳公子会点名要李惠做的东西了，这还真的就像她说的那样，做菜才是她的强项，老鸨子想了一下让人先把荷花给叫了过来。
“这些个菜肴都是惠娘那丫头做出来的？”老鸨子安排荷花跟着李惠本来就是要监视她的意思。
“是～！奴婢一直都盯着那，这每一道菜都是惠娘在奴婢眼皮子地下做出来的！”荷花在说着这话的虽然是低着头，但是语气里面满满地都是敬佩，这三天的时间可以说是带给她的可以用震惊来形容了。
老鸨子转头又把视线挪到了那一桌子被自己吃的只剩下残羹剩饭，心里面忍不住又开始盘算起来，虽然说自己这里是做妓院的，但是却并不代表自己这里就只有姑娘就可以了，除了漂亮的姑娘以外，她这里还需要有好酒和好菜，而一旦自己这边的菜式做了很大的提升以后，自己店里面的生意几乎不用考虑，那绝对是会有一个很大的提升的。
老鸨子闭着眼睛思索了好一阵子，然后才睁开了眼睛荷花问：“这些菜肴麻烦吗？如果学习的话，好学吗？”
荷花听到了老鸨子的这问话就猜到了她的打算，她摇了摇头说：“这些菜式有些制作比较简单，但是有些却很复杂，就像是刚刚妈妈喝的那汤，虽然看似像清水一样的汤，但是实际上却是用鸡汤熬制的，而且在熬制的过程中经过了好几道的程序才把汤变得和清水一样，但是却不走味道！而且我也看过惠娘做菜的所有过程，就算是最简单的菜式，对于火候的要求都很高，不是一下子就能学会的！”
老鸨子听完了荷花的话心里面是极高兴又有些失落，高兴的是如果真的像是荷花说的那样的话，如果自己把这些新菜式在店里面推出的话，被别人模仿的几率就很小了；而失落的是这新菜品的做法如果很难学的话，自己短时间里面想要培养出来几个合格的厨子怕是不容易了，不过在一想反正现在李惠是在自己的手里面，自己是完全可以安排人跟她学习的，而且一想到就在培养出来几个手艺超凡的厨子的话，就算是自己这里不是酒馆，但是老鸨子的心里面也是开心的。