第88章 魔芋豆腐 (第2/3页)
用手不断的摩擦才行。
在这里没有破壁机之类的工具，没有办法，只能辛苦一些了。
全部磨好之后，往盆里面加入适量的碱水，搅拌均匀之后，然后等待魔芋豆腐凝固成型。
魔芋豆腐成型还需要一段时间，许菡吃完午饭之后，又从空间里面拿出没有处理好的冰粉果，继续处理。
下午的时候，坐累了，许菡又来到了荒地那边，把之前种的葱在封上一层土，再过一段时间就能收获了。
太阳落山之后，许菡远远的看见一个人影，正在往这边走，仔细一看果然是陆川。
许菡连忙往前走，只见陆川正拖着一头特别大的野猪，吃力的往前走着。
“这头野猪好大呀！”许菡喊道。
陆川看见许菡过来了，累的直接坐在地上等着许菡过来，也不往前走了。
“是的，成年的公猪，特别重。”一边喘着粗气一边回答道。
许菡上前把野猪收进空间里面，然后拿出一杯温水递给陆川。
等到陆川休息好之后 两人才往家走。
到了家里，许菡开始烧水，一会儿陆川处理野猪要用的。
陆川则是坐在院子里面吃刚刚许菡从空间里面拿出来的番茄疙瘩汤。
等到陆川吃完之后，稍微休息了一下，就开始处理野猪了，今天要把野猪处理出来才行，明天还要拿去县城换钱呢！
而许菡则是回到厨房，开始煮已经凝固的魔芋豆腐。
先烧上两大锅水，等水开之后，把魔芋豆腐用刀沾水切成大块，放到里面煮上半个小时，就行了。
虽说只做了两个魔芋，但是耐不住魔芋很大呀！一锅煮不完，只能分两锅煮，因为煮魔芋豆腐的水要多一点才行。要不然不好煮。
煮熟之后，捞出来过一下凉水，就可以用来炒菜了。
还有一种魔芋豆腐的做法是把魔芋浆加水在锅里面煮，再煮的过程中需要不停的搅拌。
煮开之后，加入碱水搅拌均匀，然后快速的抹平，盖上盖
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