016父女谈判

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    肥肉自然是用来熬猪油，肉末则回头跟泡好的黄豆一起制成比较下方的黄豆肉酱。

    因为拿出来的肋条肉是软冻的关系，并不需要解冻。所以等到赵清伟在杜娟儿母女俩的房间里，翻箱倒柜找了半天，拎着可算找到的半篮子鸡蛋回到厨房时，赵清茹已经将肉给处理好了。就连大白菜也已经清洗干净，切成了细丝。

    厨房里只有个煤油炉子，若不是上面搁着铁锅，赵清茹根本就不会注意到眼前这个四四方方，有着绿色外壳的东西，就是用来煮饭烧菜的炉子。赵清茹在此之前都没见过如此高端的东西，这让早已习惯了用各种电器，偶尔才用一下管道煤气的赵清茹很是纠结，眼前这玩意儿该怎么用？

    黑色的旋钮，应该是控制火焰大小，这个没问题。问题是，如何点着火。火柴是不是太短了点？

    赵清伟拎着半篮子鸡蛋进厨房时，见赵清茹正歪着脖子皱着眉头，一脸为难地看着煤油炉子，顿时乐了。

    “阿姐，我来吧。”赵清伟有些生疏地拆开了煤油炉子最外层的绿色外壳，随后又摘下里面铁制圆环，直到露出最里层的圆筒。圆筒上面全是窟窿眼儿。赵清伟将那个全是窟窿眼儿的圆筒拿下后，将灯芯一般的一圈十二个捻子一个一个点燃，用黑色的旋钮控制了一下火焰的大小，随后又将之前摘下的铁圈圈一一套了回去，最后才将那个绿色外壳给扣回去。

    真麻烦~

    “阿姐，好了。”赵清伟将洗干净的铁锅架在了煤油炉子里。

    “行了，下面就看你阿姐我的。”赵清茹等铁锅热了后，倒入已经切成小丁的肥猪肉丁，同时加入小半碗温水，大火煮沸后，改中小火收干多余水分。在用小火炼油时，赵清茹又往铁锅里放了几颗花椒、两三片生姜。花椒跟生姜的作用除了增加油的香味外，主要也是为了防止变

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