81第八十一章酒楼开业三 (第2/3页)
家也不容易。听说能出宫表演，女艺人们踊跃报名，能出去透透气也好，若是让哪位贵人看中赎身就更好了，可惜名额有限。鉴于艺人们的积极性太高，崔瑾便指使李锦文，除特别受欢迎的可继续表演外，其余五日一轮换。这才让艺人们不再争抢。
有好吃的菜饭，有好听好看的歌舞，有漂亮的女子瞧，还有或辛辣或甘甜的美酒，这真是神仙过的日子了。很快，园子里的竹楼便预定一空，虽然价格昂贵，每日十贯，酒水饭菜另算。但要想霸占一个月，对不起，您得给付一千贯，因为您定下了，就不能让旁人进去消费不是，酒楼得有多大的损失？贵宾们倒是觉得有些不值，但架不住那些有钱财但无地位之人啊，预定下来，然后隔三差五到此宴客，不仅可吃到美味佳肴，还能碰到那许多贵人，若能搭上话，自家能得多少利？一千贯是贵了，那就先定十日，以后有需要再定，如此，即便是三十日，也不过三百贯而已。
所有人都会计算，所有人都被计算。
听到崔瑾的解释介绍，李世民频频点头，问：“这些都是你想的？”
“侄儿不过是抛砖引玉，很多点子都是大家提出的，连稚奴也提了不少建议。”崔瑾笑道，“还有长乐姐姐和豫章姐姐对酒楼的账务监督等方面提出了许多中肯意见。所谓‘一人计短，二人计长，三人计全’，若仅靠侄儿，这酒楼还没影子呢！”
崔瑾又到三楼各贵宾室去转了转，与诸位长辈请安打招呼，感谢大家捧场，希望得到一如既往的支持。楼下便交给李锦文了。
接下来的，大唐皇家私房菜从早到晚门前是车水马龙，川流不息。酒楼为了满足大家的需要，很快推出预定制，莫说是几天后、先个月，甚是明年那一日那一顿，你都可以预定，不过是支付定金罢了，但是，如果你预定了房间或桌位，但无故失约，那对不起，你以前的累计消费清零，从头算起。若发生三次失约行为，打入酒楼黑名单，成为酒楼不受欢迎人物。
真是几家欢喜几家忧。股东们看到这火爆生意，笑得合不拢嘴。但是西市的那些酒肆就郁闷之极，不过还好，毕竟能去那消费的是少数，所以虽说有影响，但也影响不太大。
十天后，账房提交账册，总收入十一万七千五百贯，除去食材成本（把大部分由西山崔氏山庄提供），得利七千五百余贯，但是，其中有一千余贯是收取的定金，所以，实际毛利六千三百余贯。按照崔瑾的方法，先期的改建投入、培训投入、宣传费用等等一年内分摊计算，每月分摊二百一十贯，再除去人工薪酬、物资损耗等，实际这十日得利六千一百三十余贯。
股份共计二十份，每份可分三百余贯。这只是十日的功夫，若是一个月，那就是九百余贯，一年就是一万零八百余贯！待房遗直算出来，房遗爱顿时笑个不停，大叫道：“发
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