47第四十七章曲辕犁 (第3/3页)
许多次了，不要再拍儿子的脑袋，不然真的变蠢变笨您又该心疼了！”
“哼！为父恨不得多打几下！”崔芮冷哼道，“再不敲打你，你便要说，若想成为贤臣良相，必须先有一手好厨艺了！”
“咦，阿耶，您要是如此认为的么？怎么与儿子想的一样？”崔瑾逗趣道。“烹鱼烦则碎，治民烦则散，知烹鱼则知治民。咱们也该遵循圣人之言，赶紧练习厨艺，以后才能达到‘一国之政犹一身之治’的至高境界！”
崔芮撇撇嘴，早就知道这混小子要如此糊弄人。
父子二人在这边打趣说笑，李承乾与李恪却陷入深思，直至炭炉在院子中的凉亭内搭设好，李治多番催促，两人才回神。羊肉切成薄片串在竹签上，各种调料摆在石桌上，还有鸡腿、鸡翅、羊腰、羊板筋、豆腐、木耳、萝卜、菘菜、韭黄等等，甚至真的弄了几条小鱼来。
看到一大堆东西，大家不知所措。崔芮还好，毕竟年少游历时也曾有过野外生活的经历，但也不知长子到底要做些什么。
崔瑾叹了口气，道：“哎，这时节，什么蔬菜都没有，天天都是一样的菜市，都烦腻了！宅子旁不是有个温泉么，怎不弄个温室出来，这样什么菜都能种植了。”
“这些不是？”崔芮指着葱和韭黄道，“你就不怕这些不时之物有伤于人么？”
崔瑾满不在乎地道：“没吃的才是有伤于人呢。对啦，阿耶，福泰说庄子里养了几十头牛，难道就没有一头冻死老死或不小心滑倒摔死的，儿子都记不得牛肉是甚味道了！”的确，从能自己进食开始，已有大半年了吧，好像从未吃过牛肉。记得曾有杂书上说，李承乾外出偷牛，被人追赶，不慎从马上摔下来，腿被摔断，后成足疾，也就是成了瘸子，觉得被人看不起，从而思想越发偏激，加之兄弟相逼，最终走上逆反之路。
崔芮有些哭笑不得，看了福泰一眼。福泰忙道：“禀小郎君，今日正巧有头牛踩滑了，从半山腰摔了下去，哎，可怜啦，一下子就摔断了脖子，仆已让人到官府报备，待会儿便让人整治出来。”
崔瑾立刻喜笑颜开，道：“哎呀，果然是巧！宁大娘，劳你去瞧着，不要让他们浪费了，连内脏也不许丟，全都整治干净，待会儿我教你如何烹制。其余分作几分，自家留一份，崇仁坊祖父、叔祖那里各一份，平康坊李府一份，虞师那里明日我带去，务本坊房府就算了，叔祖他老人家心慈，必定是吃不下的，哦，给大表兄和四表兄各留一只牛蹄、一块牛腱子肉，我再写几个食谱，回去自个儿弄去，必定好吃！”
李承乾和李恪目瞪口呆。这样也行？
在崔瑾的指导下，大家笨拙地开始自助烧烤，腌制、刷油、翻转、洒孜然粉、茱萸粉、胡椒粉、放盐、涂抹蜂蜜等等，一个流程下来，让他们额头微微冒汗。李治兴奋地大声嚷嚷，一会儿是羊肉烤糊了，一会儿是忘了放盐，玩得不亦乐乎。只是，最终入口的，全是崔瑾烤制的。
吃一口烤肉，喝一口羊杂汤，啃一个鸡翅尖，剥一块山药，这日子岂不妙哉！崔芮甚至令人拿了壶葡萄酿慢慢品尝，而崔瑾等人只能喝菊花蜂蜜水。
www.feishuwx.net