第一百九十二章 杀猪宴 (第3/3页)
的疏远坐在一起，抽烟喝茶侃大山。
大家对今天的杀猪宴颇为期待，不光是因为这头五百多斤的大猪。
而是大家对张田两家饭菜的好评如潮，吃过的人无比怀念，没吃过的除了怀疑更多的是期待。
在大家的概念里，肉肯定好吃啊！
但是吃过的人都说，不光是肉好吃，就是青菜都比别的地方好吃。
有人就会问，“比文秀煮的还好吃？”
那人想想，“不是一个感觉，但是肯定要好吃，不信你下次吃了就知道了。”
这话最招仇恨了，谁能没事儿请你去家里吃饭啊？
他们能有机会，还是之前盖猪圈和插刺槐条的时候。
所以，今天的大家都是抱着不同的心态来参加这个杀猪宴的。
张青家和田玉良家的灶台都在忙活，而且是分工忙活。
没坐下来多久，大家就开始闻到菜香味儿，那种食物本身散发出来的味道，勾引着大伙儿肚子里的馋虫，唾液分泌旺盛，只能不断通过喝水喝茶来掩饰吞咽口水的动作。
尤其是猪肉香，感觉这辈子都没闻到过如此香的猪肉。
“你们家的猪用啥喂的啊？咋这么香啊？”有村民开始好奇，拉着田玉良就问。
“就是给你们扯回去的那些青菜啊，很多时候都是我孩子们从菜园子里扯回来的杂草，猪什么都吃。”田玉良这话说的要都无辜就有多无辜。
然后大家都信了，回去告诉自家婆娘，一定要精心伺候。
张青终于喊：“开饭喽~~”
第一道猪旺炖豆腐上来了，下面还铺着粗胖嫩脆的黄豆芽。
接着就是炖烂的猪头肉，拆开了切成丝儿或者片儿，男人最爱的下酒菜。
第三道是香辣可口的猪大肠，里面切了喜儿自制的腌菜丝儿，酸辣可口，闻着就让人流口水。
家里的母鸡生蛋很勤快，即便到了冬天也不歇窝。
所以，桌上上了一道很奢侈的炖鸡蛋，这菜一般都是孩子和没牙齿的老人才能享用的。
上面勺了一点猪板油，撒上翠绿地葱花，黄绿相间，尤其喜人。
(未完待续。)