第115章 海南特色风味 (第2/3页)
多口大锅全部炖上鱼。等他收拾好最后一锅时,第一锅的鱼炖了快两个时辰,已经能盛出来食用了。
外面的天也快亮了。
吴本草大汗淋漓,累得精疲力尽。
他伸了伸腰,吩咐军士去盛汤,回到武将军和老白面前。
武将军由衷佩服他的意志和努力,赞叹道:“我站在这里,看的时间久了,都觉得累,公子却依然坚持下来,凭这份毅力,您肯定能成为大唐最顶级的名厨!”
老白已经眯了一会儿,闻到端过来的鱼汤美味,睁开眼讽刺道:“行了,少拍这些没用的马屁。我老板的手艺,不知比刀法高明多少倍,还需要你封他一个顶级名厨?”
说罢,他接过汤碗,吹散腾腾热气,吸溜吸溜地喝起来。
他肯追随吴本草,最大的心愿就是喝鱼汤,怀念以前跟亡妻相伴的时光。这浓浓的鱼汤,能让他静下心来,感受到久违的温馨和平静。
吴本草站在旁边,默默看着喝汤的他,能清晰地看见,他的眼里闪着泪光。
另一侧,武将军同样忙着喝汤,面容晕红,全身心都沉浸在鱼汤带来的温暖和幸福感中。
火头军们也提前开饭,迫不及待地品尝吴本草的手艺。
“好喝!我不是拍马屁哈,公子炖出的鱼汤,真心比我们做的美味很多!”
“的确是这样。不知公子添加了什么调料,为何我感觉汤里多出一种美妙而独特的辣味?”
“我刚才看见,公子不知从何处拿出一个小罐,往锅里加了点鲜黄粘稠的酱料,应该是他的独门配方吧?”
……
到底是专业人士,他们的味觉更灵敏,除了称赞美味之外,很快发现它跟普通鱼汤不同的地方。
品尝过鱼汤后,他们再看向吴本草,眼神里都充满景仰和钦佩,恨不得能追随他当帮厨,哪还有半分轻视之意。
吴本草点头,“没错,我确实往汤里加了点调料,至于是什么,就不告诉你们了。它跟普通的辣味不同,能进一步提现,产生回味无穷的快感。”
不是他不想说,而是即便他说出来,这些厨师也不可能明白,什么是海南特色风味,什么是黄灯笼辣椒酱。
前些日子,吴本草在下厨时,忽然意识到,如果把前世那些独特的调味料,譬如老干妈、蚝油等等,拿到这异世界使用,岂非能像香菜那样,独树一帜,征服无数食客?
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