第三十二章 拜师 (第3/3页)
失不见了，这个过程他做的很细致，生害怕有一丁点鸡毛。
翻来覆去的查看了好几遍，这才终于放下心来，觉得差不多了，便找来干净的盘子，放在里面，用两只筷子撑着鸡头，供在正房案桌上。
他看到姥爷有些不解，便给姥爷解释起来：“是这样的，当初他去学手艺的时候，他的师傅曾告诫他，若是自己以后学艺归来，收徒的话，这些礼节必须要有，俗话说一日为师，终身为父。这是对手艺人的尊重，这学手艺还得看一个人的资质，好多人将手艺学的半途而废，最终砸了师傅的招牌，因此又有一个规定，凡是要拜师学艺的人，都要给师傅呈交一定的礼金，这也是防止好多徒弟学到中途放弃，也是对他的一种约束吧，后期师傅会根据各个徒弟的学艺情况，适当的退还。”
他继续说道：“虽然你是我大哥的后生，但在学艺方面我依然会严格要求你，希望你做好心理准备，我这人公私事儿分的很清。”
姥爷轻轻地点点头，表示赞同。
“本来是徒弟给师傅孝敬啥的，但现在我不兴这个，你来我这里，自然是客，一家人也不说两家话，等你后面手艺学精了，再孝敬我也不迟。”他风趣的说道。
姥爷也表示赞同，愉快的说道：“孝敬您老人家那是自然，只要我手艺学精，以后还得靠您传授的手艺吃饭，一日为师，终生为父，这个道理我还是懂一些。”
早饭时分，所有的一切都准备停当，随着一阵鞭炮声响起，拜师仪式正式开始。
只见那男主人端坐在正房的太师椅上，姥爷端端正正的跪在他的面前。
一叩首，敬天，二叩首，敬地，三叩首，敬尊师，三叩首做完，姥爷便恭恭敬敬地端上茶水，小心翼翼地递在那男主人手里，最后一个环节便是收礼金，姥爷将早已用红纸包好的钱从怀里取出，捧在手心，递给那男主人，做完这一切，拜师仪式正式完成！
那男主人接过茶杯，抿了一口，便放在供桌上，连忙双手扶起姥爷，拍着姥爷肩膀说道：“日后我们就得师傅相称了，你得改口喊我师傅，当然叫什么都不重要，那只是称谓，最重要的是传承手艺，学到真本事！”
姥爷轻轻地点点头，便喊了一声“师傅”。
那男主人欢快的应答着，这一切便很顺理成章。
接着就是吃鸡肉了，这可是很有讲究的。主人要求让姥爷给大家盛饭，这可是有点难为情的。一般人盛饭对饭食没有讲究，但此刻却不一样，这是拜师宴，如果一个人没有了解过孝道，就连这种简单的吃饭上也会栽跟头。
还好姥爷上过几天学，学习了一些这方面的知识，这可难不倒他，他便迅速的做出了决定。
这鸡肉的关键部位是身份的象征，他先将鸡头盛在第一个碗里，按这里的尊卑次序，这鸡头当然非师傅莫属了，其次鸡心脏便分给了师娘，自己则最后盛上了鸡肉的零碎。
看着姥爷一个个的将分好的鸡肉放到每个人面前，那男主人露出了会心的微笑。竖起了大拇指，对着姥爷说道：“你做的非常好！你已通过我的第一关，其实我这么做主要是考察你的人品，你的做法让我感动！”
姥爷总算是虚惊了一场，还好通过了，刚才的紧张也瞬间释然了。原来这一切是师傅考察徒儿，看来日后万事得小心了。
那男主人仿佛看出了姥爷的心思，便风趣的说道：“你已经过关了，日后再不会这样折腾你了！”说完哈哈大笑起来。
宴罢，各自收拾，为来日的目标准备着。