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第四章 蜜蜂和姥爷

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    第四章 蜜蜂和姥爷 (第3/3页)

时后,就回到家里,有时候看到蜜蜂出巢熙熙攘攘的,便找来白糖,倒在碟子里,倒一些水,然后找来几根木棍,搭在碟子上,蜜蜂有时候飞累了,飞饿了,便歇在外祖父搭的“桥上”补充营养,就这样,蜂群一天天的多了起来。

    冬天来到的时候,外祖父便找来自己不穿的破衣服,盖在蜂箱上面,并对蜂箱上下两个口进行了封堵,这样做的目的是冬天空气冷,害怕蜂群受冻死掉。

    就这样,过了一年又一年,蜂群不断壮大起来,每到冬天的时候,就是外祖父忙活的时候,因为每年到冬天要进行铲蜜,而且还要对蜂群进行选种,留下蜂群质量的好坏,往往决定着来年蜂群的质量,并且在铲蜜的过程中尽量不能伤害到蜜蜂。

    铲蜜的时间一般选在半夜里,这样蜂群都开始休息了,而且铲蜂房时要把蜜给蜂群留一部分,留的少了来年蜂群也会挨饿,所以蜂蜜的数量控制也比较重要。

    铲下来的蜂蜡准备在桶里,一般蜂蜜储存在蜂房里,而蜂房是蜡做的,最重要的就是去蜡,将铲下的蜡全部放在烧热的大锅里,加一部分水,水不能过多,要保证蜂蜜的质量,等蜂房全部融化,蜂蜜和蜡都在锅里了,然后将炉中的火熄灭,直到锅里的温度完全降下来,漂浮在上面的一层就是蜡块,将它们打捞出来,这就是以前条件比较差时,手工做蜡烛的原料。

    处理完蜡块,剩下的才是蜂蜜,还要对里面的杂质过滤一番,然后装桶,密封。

    做完这些所有的工序之后,就可以拿到市面上去买了,那时间手里的钱财都比较少,大多都换成了粮食,而且那时候蜂蜜价格也很低。

    就这样,一年又一年,外祖父家里条件慢慢地改善了,随着小辈们慢慢长大,劳动力也多了,生活条件也好起来了。

    虽然条件稍微好点了,但姥爷的一个吃饭习惯一直没改,直到现在。
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