第三章 刘相公小女女儿喜结良缘 (第2/3页)
房新炕席，腊花纸糊的屋子四白落地。
腊月十八说到就到了，刘老大请来了张罗人、厨子。
张罗人搭起了大棚；一头大肥猪前几天就请人杀了；厨子搭起了炉子，厨子忙着拾掇菜，灌肚子、拴肘子、退猪头、烙猪蹄子，厨子把该提前准备的菜都已经准备好了；张罗人把炸糕炸了一大缸。
办喜事，一方面要准备好吃喝，另一方面要把接新媳妇的人准备好，接新媳妇要用轿子，要有鼓手。在轿子和鼓手前面要有一个能言善辩的人，到新媳妇家时叩响新媳妇家的门，这个人和新媳妇家的人要“盘道 ”如盘不过人家，人家不给开门，新媳妇是娶不走的。
天还蒙蒙亮，三顶轿子已来到刘老大家，一顶轿子，四个轿夫，四个人挎着四面鼓，一个敲锣的，一个打镲的，两个吹笛捏眼儿的，总共二十个人，刘老大家的“支客 ”把这二十个人让进屋，茶水馃子已准备好，个人找随口的馃子吃了一两块，厨房又给上了几个简单的菜，十冬腊月大冷的天儿，会喝酒的不会喝酒的都喝了两盅儿，娶媳妇的队伍就上路了。
延庆迎亲的队伍和关南不同，关南是一顶轿子，而延庆是三顶轿子，头一顶轿子坐接亲的，二顶轿子坐新人，第三顶轿子坐送亲的，因为新娘子是本村儿的，一拃远儿的地方，轿夫们还没觉得什么，新娘子家已到了，旧时比现在礼儿多、事儿多，该行的事儿行了，该走的礼儿走了，新人也就上了轿子，好在婆家不远，新郎官又是整日里在一起厮混的发小，新娘子没有过多的忧虑没有过多的哀伤，没有擦鼻啼抹眼泪儿高高兴兴的上了轿子。
轿夫们庆幸掌柜的，今天揽了个俏活儿，两亲家，是同村儿，肩膀子和脚板子，可以少受好大累，但是人家好吃好喝伺候着咱，还拿着人家钱，就应该对得起自己的良心，轿夫们的头儿，发了令，轿子顺着大街绕村子一周，慢慢地走，细细地吹打，让新人充分享受到做新娘子的滋味儿，轿子到了二小家，二小家鞭炮齐鸣，然后拜天拜地拜高堂，把新人送入洞房。
把新人送入洞房后，就是招待客人们大吃八喝了。
延庆的席面很是讲究，先上馃茶（延庆人管点心叫馃子，和茶水），撤了馃茶，上四个占菜碟子（小碟里边放着咸菜），上完四个占菜碟子，上四干、四鲜、四冷荤，四干是，核桃仁、粟子、花生、瓜子、大枣，之类；四鲜是海棠果、柿子、桔子、酸槟子、苹果，再高级一点儿的，还有上香蕉的，但决不能上梨；这四冷荤是，猪头肉、肠、肚、口条……；再上就是热菜了，四个大碗，四个大碗里盛着，松肉、扣肉、米粉肉和大碗炖肉；然后再上四个小碗，小碗里盛着“油饹吱 ”、油豆腐、海带丝子、酸渍菜烩粉条子，这些菜，虽无鸡、鸭、鱼，但却也让人吃得舒舒服服。
那阵子没有现在的大圆桌子面，“抓家具”的抓来的是
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