第155章 三种河鲜的套餐 (第3/3页)
最大的破坏。想要做得好吃，那么耐心地准备，就是重中之重。
“客人，您要的鳗鱼，已经在万事屋那里买来！”不多时，派出去采购的的下人，提着一桶鳗鱼回来，把会员证明还给王庸。
“好的，谢谢！”王庸确认无误之后，点头道谢。然后开始准备器具，开始烹饪鳗鱼。
“刷拉”的一声，鳗鱼从腹部被他直接剖开，去骨，开始制备。这一幕让一直关注他的邝楚看到，点了点头，原来鳗鱼还可以这样处理！
“要你两条鳗鱼，不介意吧？”邝楚走了过去，看着这一桶十多条鳗鱼问道。
“请随便！”王庸回了句，荀彧点的菜单明显偏向自己，那么自然不好占太多便宜。
“盖饭……盖于饭上……原来如此……”看着王庸已经开始蒸饭，邝楚以高级厨师的经验思考一番，然后开始下手。
同样是学着王庸的方法剖鱼，在他看来这是最稳妥的方法。剩下的，便是烹煮，然后盖在米饭上面。如何把鳗鱼做得好吃，便要自行摸索。
看着邝楚开始进行摸索，王庸其实很佩服他这样的人，就如同他之前所言“一个合格的厨师，不管在什么情况下，都应该做好烹饪的准备，为客人准备能拿的出来最好的菜肴”。
关键别人是真的有厨艺，刀工一流，对火候的拿捏同样很到位。若非他不知道食谱，只怕能做得比自己还要好。
“果然，我还需要继续加把劲！”王庸默默给自己鼓了一把劲，然后开始忙活。
三十分钟后，开锅，放入枸杞，继续炖煮四十分钟。鳗鱼蒸煮完毕，开始烤制，这一幕稍微给邝楚看到，顿时皱起眉头。刚才还看到王庸蒸鱼，结果一转眼居然加入酱汁烤了起来，这是什么操作。
不过随着烤鳗鱼的香味飘散出来，连他都下意识抽动一下鼻子，这香味真的不错。
“这个王庸，倒有点本事！”荀绲把一切都看在眼里，对王庸已经有些认可。
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