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第二百四十九章 龙凤柔情(上) (第1/3页)
为什么古代人活不长?李奇如今算是明白了,最主要是通讯实在是不方便,只要有亲人出行,那只有干着急的份,要是多玩这么几趟,这心脏如何受到了。[>/10/10080/
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煸锅中留底油,放入滑熟的鸡肉丝和料酒、盐、酱汁各少许。注入少许清汤,略加煸炒,加入用水调稀的豆粉。勾芡,然后倒入圆盘中间,然后竹片镊子开始细心的雕琢那些鸡肉丝。
左伯清和吴小六等人都看不懂他在做什么。
过了好一会儿。一只栩栩如生的凤凰在盘中直立。
左伯清看的是惊叹连连,不禁开口赞道:“李师傅,你真是巧夺天工呀,左某自愧不如。”
“左大哥过谦了,我这只是班门弄斧罢了。”
李奇微微一笑,这些都是一些基本功,又把铁锅置于炉灶上,留底油,放入滑熟的鱼肉丝和料酒、盐各少许,注入少许清汤。略加煸炒,再用湿淀粉勾芡,然后倒入圆盘的四周,又开始细心雕琢起来。
又过了半响,一条游龙渐隐渐现。盘绕在那凤凰身旁。
这还没完,李奇又放入豆苗煸炒,同时加入料酒、盐各少许,翻炒均匀,直接从凤凰的头上浇下,一阵哧哧哧的轻响过后。那只凤凰和那条游
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