第二百零八章 美食美酒(下) (第2/3页)
然后将盖子揭开,拆掉坛口的荷叶,登时一股浓浓的香味弥漫开来。
“好香呀。”宋徽宗惊呼道。
很快香味就传到了楼下,楼下的客人立刻sāo动起来了。
“什么菜这么香?”
“哎,酒保,这是甚菜的香气?”
“哦,这是李师傅的那道佛跳墙。”
“什么……这香味引发的动静可真不小,要不是门口两个带刀护卫,估计那些客人们早就冲了进来。
宋徽宗往坛内一瞧,只见里面就如同一个食物宝库,好像什么都有,不禁好奇道:“李奇,你这里面一共有多少种食物?”
“回皇上的话,一共有十八种主料,二十多种配料。”
“十八种?”
宋徽宗一惊,指着一块红彤彤的肉块问道:“这是什么肉?”
“这是羊肘子。”
梁师成见状立刻帮宋徽宗盛了一块羊肉。
宋徽宗夹起羊肉,咬了一小口,这口还没有吞下,急忙又咬了一口,直呼道:“好吃,好吃,烂而不腐,肉香浓郁,朕吃了这么多年的羊,竟不知羊肉还能做出这般味道来,不错,真是不错。”
李奇笑道:“这是因为羊肉里面已经渗透了其余的荤味,所以才会变得如此美味。”
“原来如此。”
宋徽宗笑着点点头,又往坛里瞅了瞅,看见一些晶莹剔透、类似粉丝的东西,道:“这又是甚么?”
“哦,这是鱼翅。”李奇答道。
“鱼翅?”
宋徽宗眉头一皱道:“这鱼翅能当菜吃么?”
这年头虽然已经有鱼翅了,但是基本上都是用来做药用的,还未普及食用,也根本没有人懂得料理这鱼翅,但是对于李奇这后世大厨来说,那真是家常便饭了,真的假的他都会做。
“当然,而且这鱼翅的味道是非常鲜美。”李奇点头笑道。
梁师成又替宋徽宗盛了些鱼翅。
宋徽宗先是试吃了一点,眼中jīng芒掠过,立刻把碗内的鱼翅全部消灭干净,二话不说,又朝着梁师成挥了下手。
梁师成立刻会意,一边
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