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【015章】 意外收获

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    【015章】 意外收获 (第1/3页)

不过此时的唐星星忽然想到了一个办法,那就是鸡肉可以不用炸的,同样可以用烤的。

    不过毕竟唐衍的灶房里面有的只是猪油,而这种东西炸出来的东西一定会有一种令人作呕的奇怪味道。所以唐星星不得不放弃了这种做法,但是在放弃它之后的唐星星忽然想到了一样东西,那就是奥尔良鸡腿堡。

    在一般的汉堡店里面,汉堡可不是只有炸鸡的一种,还有烤鸡腿堡,牛肉煲以及鸡蛋堡。当然了,鸡蛋堡唐星星相信文成公主和唐衍他们一定会吃不习惯的,于是唐星星就决定了要做烤鸡腿堡。

    这种鸡肉他可以直接的用调料腌制一下,虽然说不一定能有专门的调料。但是毕竟唐星星好歹也算是个经验丰富的厨师,眼下唐衍的灶房里面有那么多的调料,唐星星想要调制与那差不多的味道也不是一见难事。

    而眼下最难的就算是面包坯子的制作了,虽然说唐星星完全可以用馒头来代替。但是毕竟馒头本身比较紧,用来代替面包也不是那么回事,所以唐星星就想要现烤制几个面包。原本唐星星还在为难没有专门的烤箱呢,因为馒头是可以蒸,的但是面包不可以,那样的话就全湿了。不过唐星星在灶房里面看到了一样东西,那就是烤箱。

    原本灶房的面积太大了,唐星星根本就没有注意旁边的东西。但是此时的他却发现灶房的一角竟然有一个用泥土制成的烤箱,想来就是唐衍自己没事用来烤制东西而特意建造的。

    既然有烤箱的话就方便多了,但是在面包的发酵上面就要困难了一些。虽然说唐衍这边本身就有发馒头的东西,但是还是需要很尝时间的。

    发酵面包一共需要三个阶段,第一个阶段和发酵馒头差不多,放在那里醒半个小时左右就差不多了。于是唐星星直接从一旁去了一些面粉,然后加水揉成一个较大的面团,之后放到一边醒发。

    趁着这个时间,唐星星再次的为几人烤制了一批羊肉串,这次却是唐衍主动要求的。虽然说孜然有些贵,但是羊肉串的味道实在是太诱人了,所以唐衍也顾不得孜然的贵重了。

    趁着唐星星再次的烤制几串羊肉串之后,唐衍也学了个七七八八。毕竟唐衍本身就是厨师,对于各种调料的用量,以及食物什么时候会熟都是非常的了解。现在的唐衍心中非常开心,毕竟学到了一样新的菜式,换做是谁都会高兴的。

    其实最高兴的还是文成公主了,这一次的他可是没有白来,不但尝到了以前从来没有吃过的羊肉串,而且一会还可以尝到这种同样是新鲜食物的汉堡,这让这一次偷偷跑出宫来没有带任何人的文成公主开心不已。

    半个小时之后,第一次的发酵已经结束了,此时的唐星星把灶房里面的那个烤箱叫甄小如生了火,随后的唐星星把发好过第一次的面团放到了烤箱上面,虽然说烤箱里面的温度已经很高,但是上面其实只有七八十度。这样的温度正好用来做第二次发酵,于是众人又等了十多分钟。

    虽然说这只不过是十多分钟的时间,但是在众人等来已经是有些度日如年的感觉。最终依

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