014章 白玉彩蔬卷 (第2/3页)
“爹,没肉没啥,有大姐,大姐能做好吃的。”
栓不忍爹爹难过,劝慰着他。
“是啊,爹,大姐做饭手艺好,您别担心。”
月季也出声安慰。
赵春生听了闺女和儿的话瞪大了眼珠,听这意思甥女还会做饭?
会做饭他信,可做的多好,他却不信。
他看向了自己的娘秦氏。
秦氏冲他点头。赵氏也冲他笑,显然是同意栓和月季的话。
咋可能!他还是不信。
“舅舅,您先坐着歇会,我先去做菜,等会做出来您看一眼能不能成,不成的话,咱们再想法。”
芸娘微微一笑,不想耽误时间,做出来见真章。
赵春生傻愣愣的点头。
芸娘进了灶屋,赵氏跟了过去,月季也去帮忙。
栓也跑了进去,他虽然不能帮忙,可他想看着大姐做菜。
留下赵春生和秦氏母在院内说话不提。
灶屋内,芸娘洗干净了白菜,把叶撕下来一片片弄好。
然后她把黄瓜,红萝卜,青椒,都切成了粗细一样的丝。
看看灶上锅内的水不断咕嘟咕嘟的冒泡,还腾腾的冒热气。
她把白菜扔下去飞了下水,然后捞了出来。
凉了下,菜叶很快的转凉。
芸娘开始把白菜叶一个个铺好。
然后她把胡萝卜,青椒,黄瓜丝码好放在了白菜叶内。
她做的时间,赵氏,月季就连栓都不错眼珠,生怕错过了。
码好了菜,她开始卷白菜叶。
卷时也要技巧,不然容易散开。
卷好成卷。芸娘把它们放在了案板上。
“娘,那祭祀节是什么时辰开始,什么时辰尝菜?”
芸娘回头问赵氏。
“今个祠堂一大早就打开了。正午族长领着开始祭祀,菜正午前必须送到。”
“拜祭完后就开始菜了。然后开始评比。”
赵氏和闺女交代了一番。
芸娘听了赵氏的话看了看时辰,离正午还有会,不过也不早了。
她本来想等到时辰做了直接端过去,热的更好吃,可现在看来不行了,要拜祭,怎么都不可能立即吃到。
不过这个菜就是凉了口味也不差。
芸娘让赵氏把锅内的热水舀到盆里,这水不脏就是有点变颜色,还能洗菜,洗碗,洗抹布呢。
锅内她又加入了一点清水,烧热后加入了盐,油,还有一点点的糖。
(本章未完,请点击下一页继续阅读)