385 芽菜 (第2/3页)
,她几乎不说话。现在她们也习惯了,觉得各有各的幸福,虽然贾瑗的话少,但是她真的关切她们,纵是不怎么说话,但这才是他们的家,他们是一家人。
贾瑗让他们坐下,扶着穆哥儿坐下,看桌上有一碗汤,倒也认识,这是红楼菜,宝玉当时被打后,吵着要吃的那道小荷叶汤,里面有些小莲蓬、小荷叶之前面疙瘩。各种色,汤极清,显得很漂亮的。
这道菜用王熙凤的话说,“口味不高贵,就是费磨牙的。”译成人话就是,‘东西不值钱,就是费工夫。’里面的面疙瘩用的面是取的荷叶的汁揉的,吃起来就是透着荷叶的清香,而那模具还是拿纯银打造的,汤头是鸡汤做底的。连薛姨妈都说他们是想绝了,这么吃法。可见这菜有多么费人费事了。
贾政家反正没做过,以艾若的性子,有这功夫,吃鸡汤面多简单啊,要吃荷叶面,用荷叶汁揉面就是了,费这事!
贾敏过年过节时,倒是会做一两次,算是图个富贵喜庆。想是自己今天说要做南方菜,于是他们才做的。想想也是第一代东平郡王其实也是金陵人,他们只怕口味是差不多的。
“这汤是用鸡汤做的底,做起来极费事,你多吃点。”她亲自给穆哥儿盛了一碗,让他选喝汤,开开胃。
“大哥,你没事吧?”穆大姑娘也看出来此时穆哥儿的脸色不好了。
“睡迷了,都是你嫂子,没事逼我睡觉。”穆哥儿摆手,他倒不觉得这汤有什么可稀罕的,他可是从小长在宫中的,而这道菜是从宫里传出的。若不是贾瑗亲手给端的,他只怕要笑她没见过世面的。正要再说点什么,猛的看到桌上有一道芽菜,不禁皱了一下眉,他家的厨子可不是小吃货,能做上百种没味道的芽菜出来。
“怎么啦?”贾瑗看到他皱眉了,却没注意他是看到芽菜才皱眉的。
“快吃饭吧!这汤不错,你们也喝。”穆哥不想说芽菜的话题,甚至不能说,为什么家里的餐桌上不能有这道菜,只能对两个妹妹笑了一下,让她们吃饭。自己低头喝汤。
贾瑗刚刚没注意有一道芽菜,要知道,此时是冬天,芽菜可是稀罕物儿,让人给穆家姐妹盛汤,才注意到边上那翠绿的一小碟。猛的看到,倒是有点百转千回的意思了。
她对这菜也有点情节的,看到了,就会想到了路远,想到他为了让自己爱吃,而做的努力。之前路远在时,每当桌上有这道菜时,大家都会莫名的冲着她笑。还会故意的说,尝尝今天芽菜什么味!
等路远不在了,于是只要有她在的饭桌上,就根本看不到这道菜了。她知道,大家都怕她会难过,所以她只当这世上没有这道菜了。猛不定的突然看到了,她若没有一点反应,其实也就不是人了。
是啊,看到了,当然会难过,曾经有个人,只是为了一道菜所做的努力。她下意识的还是挟了一小筷子,放到了嘴里,还是有她不喜
(本章未完,请点击下一页继续阅读)