第五节 端午

    第五节 端午 (第1/1页)

明天就端午节了，王氏在后山竹林里剪了一大把的船头叶回来，准备包粽子。这酒米还是用饭米去隔壁郑嫂子家调的。泡过的酒米颗颗白嫩圆润，王氏还抓了几把打米豇放进去，红色的打米豇在里面是点缀，煮好后粉嫩爽口。婆媳俩手上抓几根谷草垫在船头叶下面，一人撑一边，王氏利索的舀小半碗米放进去，两人同时往里收，把米包好，操起一根麻线把它捆起来，一个粽子就包好了。想想这一方一俗的还真不一样。就这粽子来说，在叶家大房子离这李家沟二十多里地，那边的风俗就是包三角粽，一人就可以做了。第一次看到这么一个长长的粽子还是前年卫东家第一次送节的时候。听娘说他们这边俗称马脚杆，都是用楠竹壳或船头叶来包，每个至少都有七八寸长，煮好后就用麻线勒成小块，再沾点芝麻白糖，味道好极了。这边王氏边做边说“我准备做二十个，你拿六个回娘家，我拿六个去你舅舅那边，余下的就自己吃。一年到头也没做点啥子好吃的，听卫东说你也喜欢吃这个，我们今年就多做点。”

    “娘，我在后山看到你剪船头叶，就挖了一个黄金疙瘩回来，等会儿你记得下锅噢。”给花生松土收工回来的卫东进门说。

    “哎呀，你不说我还差点忘记了，有黄金疙瘩煮出来的粽子更香。对了，今年花生咋样。”

    “七台土那片地的花生都长得好，这会儿趁插针松土追一次肥，大家都在说估计我们组上这花生都会比另两个组的产量高。”

    “那就好，唉，也是没有干花生了，要是有的话，再炒点花生，锺成粉混芝麻白糖一起沾粽子味道更好。”王氏和儿媳边收拾操作后的残局，边念叨。

    晚上，待一家人吃完饭收拾好后，王氏用碳灶把一锅粽子煮了一段时间后就把火下小了，说是慢慢煨，等火熄了粽子也就煮好了。

    端午节早上，叶英揭开锅盖，满锅的粽子，扑鼻的清香，让她狠狠的吞了吞口水。早饭时一家人拆了两个来吃，叶英对那个加花生粉的芝麻白糖沾来吃的味道更是想念得慌，心里想，自己什么时候变得这么馋嘴了。

    回房间收拾好后，婆婆王氏已经把送节的礼包放桌上了。在这个家里没分家，送节礼包都是婆婆准备的。这年月的礼，最多就是两斤糖，常见的是一斤白糖，一斤三颜糕。像这些糖都是逢年过节收的礼，收这家送那家，几个来回，值到糖开始化了，或者包装袋不好看了才会留下自己吃。

    “娘，我想这次回家多耍两天。”在卫东的暗示下，叶英开口了。

    “好，去吧，家头现在不忙，你舅舅那边我也不去，让那两个小的去，我在家你就放心的耍。”王氏爽快的答应了。卫东看叶英的眼里就有点洋洋得意的味道了，看嘛，我就说我老娘不是一个恶婆婆吧。

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