返回

第三百三十九章 深夜摸上船,你跟我说是船坏了?

首页
关灯
护眼
字:
上一章 回目录 下一页 进书架
最新网址:m.feishuwx.net
    第三百三十九章 深夜摸上船,你跟我说是船坏了? (第1/3页)

    网包打开后。

    各种海货铺满了甲板。

    李多鱼来到了三叔的船上,扫了眼这网海鲜,杂是杂了点,可还是有很多好货的。

    李多鱼甚至还看到了,好几条不错的加吉鱼。

    出海的渔民很喜欢这种鱼。

    加吉,加吉,

    出海大吉!

    一旦渔民自己捕到的话,肯定会搞一两条来吃。

    这些鱼要是散卖的话,说不定能卖个百来块。

    可如果卖给码头的鱼贩子,这一网也就是七十块左右,扣掉人工费、船费,根本就赚不到钱,说不定还得贴钱。

    庄叔最近已经不知道该怎么烧菜了,大家胃口也变得很差,都在抱怨他做菜不好吃。

    大家拣鱼时,他要了些没那么贵的海螺、海虾、带子、贝壳、八爪鱼,这种不容易煮烂的东西。

    打算中午给大家做一锅海鲜大杂烩。

    而李多鱼见庄叔,将那么多海鲜全倒在一个锅里面煮,瞬间皱起了眉头。

    可能是海鲜多,就任性吧,沿海的渔民烹饪海鲜也是非常的简单,直接就是一大锅煮。

    平常要是这么吃的话,没多大问题,可出海这么多天了,船上的人,海鲜都吃腻了。

    几乎到了谈“鲜”色变的地步。

    直接告诉李多鱼,庄叔这锅海鲜大杂烩的评价,估计不会特别好。

    毕竟作为一个专业的厨子,对每种海鲜水煮的时间,都非常清楚。

    大海螺要白灼至少10分钟。

    带子只要4分钟。

    半斤以下的八爪鱼只要两分钟就行,要是煮太久了,简直就跟啃橡胶一样。

    再加上这些天,一直都是吃白菜,说实在的,李多鱼确实也吃腻了,干脆搞点好吃的,犒劳犒劳下自己。

    “庄叔,今天我来当伙头吧。”

    听李多鱼想要当伙头,老庄无奈道:“感觉越老越没用了,现在连做饭都做不好。”

    李多鱼笑了笑:“怎么可能,咱们岛会做菜的男人里,你至少可以拍进前三。”

    “你就少捧了,今天就换你来吧,做一顿好点的,给大家吃。”

    上次吃过他那个烤鳗鱼后,庄叔对他烧菜的本事,那叫一个心服口服。

    而船老大李政发见多鱼要掌勺后,认真思考了番:“多鱼都烧菜了,今天咱们必须喝两杯。”

    听到有酒喝。

    船员一个个眼睛都放大了,手脚瞬间利索了不少。

    出海捕鱼的话,一般是禁止喝酒的,就是怕喝多了闹事,说不定还掉海里去。

    正在清洗拖网的陈亮,听李多鱼要做饭后,忍不住问道:

    “黑狗,鱼哥会烧菜啊,我怎么不知道?”

    黑狗思考了会,说道:“我也不是很清楚,不过我听以前跟他混的人说,鱼哥跟阿贵两人的梦想,就是去岛国当厨子,会烧菜也很正常。”

    “这样啊”

    差不多,半个多小时。

    李多鱼就将一道道烧好的海鲜端了出来,直接放在两个拼好的木箱子上面。

    船员,看到一道道色香味俱全的菜后,全都忍不住吞起了口水。

    “这菜看着就好吃。”

    陈亮眼睛瞪得老大,他是真没想到李多鱼这么会做菜,他头凑了过来,嗅了嗅:

    “要是把伙头换成鱼哥的话,我百分百直接住船上,不下去了。”

    陈有全听到这话,黑起脸来,当场一巴掌呼过去,打在了他儿子头上。

    “会不会说话啊,人家多鱼是大厨,怎么可能给你一直烧菜。”

    陈亮苦着一张脸,上船被他爹爆头的第21次了。

    老庄见陈亮被打,叹息了声:“有全,小亮没说错,别老打他了,我确实做的不好吃。”

    庄叔咧嘴笑道:“看来以后我想在船上混,得向多鱼好好学烧菜了。”

    其他船员起哄道:“那可不得来个拜师仪式。”

    船老大李政发笑道:“老庄,你已经不错了,之前你没上船那会,我们吃的更惨,顿顿都是咸带鱼配咸菜。”

    刚刚喝了口酒的二叔公,说道:“别在船上说咸带鱼和咸菜了,想想都觉得恶心。”

    这一顿饭菜,船员全都吃得相当的满意。

    大家吃饱喝足后。

    天已经黑下来了,可大家并没有去休息,因为上一网鱼获不行,今天是倒贴钱的。

    所以,晚上肯定要再来一发。

    “三叔,我再试一网。”不信邪的李曙光,打算再来了一网。

    船老大李政发嘴巴虽爱调侃,可见曙光那么认真的样子,还是非常支持的。

    天黑后下网,就是瞎子在河里捞鱼一样,除了船老大特有捕鱼经验外,其实也就是碰运气。

    不过有探鱼器,那就完全不一样了,李曙光仔细观察着探鱼器。

    随后拿起对讲机喊话道:

    “我这边有鱼群,三叔可以下网了,朝我们渔船这个方向拖。”

    差不多,两个小时后。

    拖网船再次收网。

    而这一网的鱼获相比起上一网,就相当的好。

    网里的杂鱼并不多,全都是那种银白色的海鱼,鳓鱼。

    这种鱼跟鲥鱼,长得不单很像,连味道也差不多,又被称为低配版的鲥鱼。

    本地人也叫做曹白、力鱼,也有懒得给它取名,直接叫白鱼的。

    这鱼味道非常鲜美,这种鱼做酱油水非常好吃,惟一不好的是,小刺特别的多。

    说起来,李多鱼发现一件有趣的事情,那就是海边人居然比内地的,还不懂挑鱼刺。

    海边人对这种鱼刺多的,是真的喜欢不起来,海边渔民已经习惯大口吃鱼肉,突然整一个全是刺的鱼,根本无从下口啊,更不敢给孩子吃。

    不过舟山这边,却有道用鳓鱼做的特产,李多鱼有点忘记,好像叫什么三抱鳓鱼的。

    其实也就是咸鳓鱼。

    不过,对他们本地人来说,最好吃的咸鳓鱼,一定要腌到有点发臭的时候,才是最好吃

    (本章未完,请点击下一页继续阅读)
最新网址:m.feishuwx.net
上一章 回目录 下一页 存书签