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第46章 一拉之缘

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    第46章 一拉之缘 (第2/3页)

带到了全聚德。

    这手艺目前是全聚德的最高机密,孙师傅年迈退休,作为徒弟的蒲师傅学到手后,也不能随便传人。

    全聚德的掌柜更不愿意大师傅轻易教人,因为每多一个人会技术,就多一分外泄的风险。

    一旦发现掌炉师傅允许他所喜爱的某个弟子试烤一只鸭子,掌柜的马上就会过来制止:“你让徒弟烤,砸了我的生意怎么办?”

    反正目前的全聚德,的确是相当正宗,毕竟是宫廷手艺。

    秦九章几人坐好后,跑堂的问道:“客官,吃点啥?”

    杨爷爷道:“如果还没变,就来只烤鸭,然后四个热菜,四个凉菜。”

    秦九章加了一句:“再来壶酒。”

    “好来!”跑堂的向包厢外高声喊道,“烤鸭子一只;四热炒,炒鸭肠、烩鸭心、火燎鸭胗、烩鸭翅膀;四冷盘,卤鸭胗,拌鸭掌、糟鸭心、盐水鸭胗;好酒一壶啊——”

    最后的长音拖得很长,肺活量真大。

    喊完后,跑堂的又说:“各位,随我去选个鸭胚子吧。”

    民国吃鸭子讲究挺多,竟然能自己选鸭子。

    秦九章起身说:“杨爷爷,请吧!”

    两人挑了只肥大的鸭子,回身落座。

    萱萱干惯了家务活,已经倒好茶水。

    秦九章笑道:“杨爷爷,看得出您也是阔过的。”

    “以前的事就不要提了。”杨爷爷喝了口茶。

    此时,门口又走进来两人,秦九章一瞅,立刻过去说:“梅老板。”

    梅兰芳看了秦九章一眼,“你是……”

    “那个拉过你的车夫秦九章。”

    “哈,对对对!”梅兰芳说,“车夫多了去,但你这个车夫可不简单。我现在还时常给班里的人说哪,才子车夫秦爷曾经拉过我!”

    果真成了炫耀的资本。

    秦九章笑道:“这话要是让仁和车厂听到,他们一定又要换个广告牌。”

    梅兰芳说:“秦爷现在不简单啊,我在报上看过好多次你的新闻。”

    “要聊的还很多,”秦九章笑道,“要不一起坐?”

    梅

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